鳄龟是食肉动物,也会吃腐食。其食性广而杂,小鱼,小龙虾,各种贝类及各种水果蔬菜等都是其猎食的对象,野外个体还会捕食蛇类,鸟类。
在美国密歇根州,幼龟甚至会吃植物。它们一般会在缺乏食物的情况下或是夏天才会如此。当它们成熟时,它们会变成杂食性,对鱼类的数量并不构成威胁。渔民盛赞它们捕鱼的能力(用舌头引诱猎物)。小鱼往往是幼龟的食物来源。它们差不多任何东西也会吃下。它们主要是吃鱼类及死鱼、无脊椎动物、腐肉及两栖动物,也会吃蛇或其他龟,亦会吃鸟。饲养下的大鳄龟会吃任何肉类,包括牛肉、鸡肉及猪肉,但要先引诱大鳄龟“开食”。成年的大鳄龟也曾猎食细小的鳄鱼。
生活环境
2℃~38℃正常生活,1℃以上可正常越冬,12℃以下进入浅冬眠状态,6℃时进入深度冬眠,15℃~17℃少量活动18℃以上正常摄食,20℃~33℃最佳活动、觅食,28℃~30℃最佳生长,34℃以上少动,伏在水底及泥沙中避暑。
大鳄龟和小鳄龟基本习性相似。平时在水中不好斗,而在陆上却能猛冲猛咬。指、趾具蹼,水栖性,息栖在深河、湖泊、泥潭、,偶尔接触咸水区域。在人工养殖条件下,鳄龟对浅水和深水都有较好的适应性,但在稚龟阶段因游泳能力不强,应给予浅水环境。鳄龟的食性杂,偏肉食性,主食鱼、虾、蛙、蝾螈、小蛇、鸭、水鸟,间食水生植物,掉下的水果。喜夜间活动、摄食。大鳄龟和小鳄龟的繁殖习性不完全一样,交配期小鳄龟在美国为4~11月,卵性,在中国长江中下游地区产卵期5~8月(高温地区可提前和延长产卵时间),一般每次产卵15~40枚,实际情况根据亲龟的大小和发育程度而变化,在生殖季节解剖可见4千克体重的亲龟怀卵量80枚,其中硬壳卵20枚。1年多次产卵。笔者见过9千克的亲龟年产卵110枚,全部受精并孵出稚龟。大鳄龟在美国交配期为2~4月,产卵期4~6月,每次产卵10~52枚。在自然条件下,大鳄龟和小鳄龟卵的孵化期为9~18星期,天气较冷及干燥孵化期会较长。人工控温可缩短鳄龟卵的孵化期,恒温32℃经60天左右就可孵出鳄龟。
生长繁殖
鳄龟12岁就达至性成熟。每年都会交配一次,南方的是于初春,而北方的则是在春末。雌龟负责筑巢,2个月
后会生10-50只蛋。幼龟的性别会视乎蛋孵化时的温度来决定。巢一般位于水边最少50码以外的地方,避免泛滥及水浸。孵化期为100-140日,幼龟会于初冬出生。
野外鳄龟的一般寿命不明,但相信可以活到70-150岁。饲养下的寿命一般为20-70岁。
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