湖北省最大大鲵养殖基地落户谷城

从市水利局获悉，谷城县水利局招商引资2.5亿元，在冷集镇李洲村计划占地面积近1000亩，新建全省最大规模的大鲵养殖基地，目前厂房已基本建成，预计10月份引进鱼苗开始运营。

最大大鲵养殖基地可实现产值2亿

谷城大鲵养殖基地由陕西龙泉大鲵养殖有限公司投资建设，基地建设分两步实施，2015年至2017年，投资5000万元新建3万余平方米大鲵大规格苗种基地；2017年至2019年投资2亿元建设350亩商品鲵及加工基地，形成400亩大鲵健康养殖示范基地，该公司计划以养殖基地为基础，面向全国，打造全国大鲵交易中心。

目前，该县现有大鲵养殖场4家，分布在赵湾、庙滩和茨河3个乡镇，总面积1200平方米，大鲵数量近1500尾。但由于受种源、技术、资金等限制，大鲵人工养殖仍处于探索阶段，商品率极低。

此次新建大鲵养殖基地将以基地示范带动县域内农户开展商品鲵养殖，按照“公司+科研+基地+农户”格局，实行统一苗种供给、统一技术指导、统一饵料供给、统一商品回收的模式运作。从根本上解决大鲵人工繁育、苗种培育、技术服务、饵料供给、产品销售等问题，为养殖户提供产前、产中、产后全方位指导和服务。

基地建成投产后，年产值可达5亿元、创利1亿元。预计带动500户家庭从事大鲵养殖，可实现产值2亿元，户平增收4000元。

市水产局副局长周斌告诉记者，之所以在谷城建设大鲵养殖基地，主要是考虑汉江附近可提供优质的水源，加上较低的饲料价格，不仅方便养殖还能降低成本。

襄阳养的大鲵大多销往外地

大鲵养殖对于襄阳养殖企业来讲并不陌生，目前，全市拥有15家大鲵养殖基地，主要集中在谷城和保康，但其中大部分大鲵销往外地市场。

周斌介绍，2009年，南漳出现全市第一家大鲵养殖户，目前全市已发展到15家，但大部分养殖基地规模较小，抵御风险能力较差，养殖技术不成熟，2010年以来，价格已从每斤1000元左右下降到目前100多元一斤。

位于襄州区梁咀村的襄阳西河蛇业养殖有限公司2010年开始养殖大鲵，目前是襄阳大鲵养殖规模最大，发展最好的企业。

近日，记者来到该基地，养殖间内一片黑暗，两位工作人员正在清洗水池和消毒，打开手电筒，可以看到200平米左右的养殖间被隔断成40多个小水池，每个水池里都有数十尾身材扁平，口大，尾尖，还长着四只脚的大鲵。生性好静的它们，即便灯光照射到，依然一动不动。

面对一直下降的价格，该公司老板王设银反认为，价格的下降拉近了大鲵与普通市民的距离，是一个不错的机会，他与拥有资质的酒店及周边地区水产品商店合作，拓宽市场，2014年，他还与朋友合作在丹江路市场开设了一家直营的大鲵销售店。

目前，王设银的养殖公司拥有两个200平米的大鲵养殖间，6000多尾大鲵，年产值300多万元，去年，王设银销售300多尾大鲵，销售额100多万元，2/3销往外地，王设银表示将根据实际情况进一步扩大规模。

养殖大鲵将带“身份证”入市

今年6月起，全国实行养殖大鲵及其产品的标识化管理，每一只进入市场的大鲵都有专属“身份证”，这个身份证与大闸蟹的“指环”一样，具有防伪功能。

周斌介绍，大鲵的“身份证”实际上是类似于手环的绳子，戴在大鲵的脖子处，通过标识牌和标识签代码可以查询和追溯到所对应的养殖大鲵及其产品相关信息来源。经营利用和运输具有标识的养殖大鲵的商户，如酒店、海鲜店等则不再需要像从前一样申办相关审批手续，只要拿到带有“身份证”的大鲵就可以销售。

但对于养殖企业还是有严格限制，生产企业需凭驯养繁殖许可证，向省级渔业行政部门申报一定数量的标识。全国水生野生动物保护协会大鲵分会将按照省级渔业行政主管部门核定的数量，向其配发标识，标识配发情况报农业部渔业渔政管理局备案。

周斌告诉记者，标识的作用在于区别野生大鲵和人工驯养大鲵，通过标识管理可以使得人工驯养的大鲵自由进入市场，促进人工驯养大鲵市场的健康长效发展，同时标识管理可以对野生大鲵进行保护。

记者走访发现，丹江路菜市场、新华路菜市场、光明菜市场、仲宣楼菜市场、尹集菜市场有商铺出售大鲵，价格每斤从120元至260元不等。

周斌说，目前，对于养殖企业并没硬性要求办理该标识，但如果要在市场流通，就必须要提供能证明大鲵是人工养殖的相关证件，并在运输上也会严格要求，相关部门将动员养殖企业办理标识。