杭州市目前大棚养蚕多在春秋两季,春季养蚕和中晚秋养蚕的比重大,各占35%左右。春季养蚕时间一般4月底5月初至5月下旬;秋季养蚕,一般早中秋蚕在8月中旬至9月上旬,晚中秋蚕在9月上旬至9月底,以全年养蚕两季(有的地方夏、早秋蚕因比重小,茧质差,已少养或不养)计算,约需要60天时间,养蚕时间只占全年时间17%左右,尚有近300天可以用于发展蔬菜及瓜果生产,尤其晚中秋养蚕后,空余时间长达近200天。故合理安排茬口,充分利用大棚养蚕间隙,来生产蔬菜瓜果,是提高大棚养蚕综合效益的有效途径。根据不同季节的养蚕空隙,现将可供种植的蔬菜、瓜果品种介绍如下。
1.春蚕饲养后的6月上旬至8月上旬养早中秋蚕之前(不养夏蚕)可种植的作物
早熟萝卜:6月上旬播种,8月上旬收获,亩(1亩:667平方米,下同)产可达1000千克,亩产值约1500元。
芥菜:6月上旬播种,一般30天可收获。亩产约1000千克,亩产值1200元左右。
早熟5号、6号白菜:6月上旬播种,一般25-30天可采收,可以分批播种,分期采收。亩产一般可达1000千克左右,亩产值约1300元。
生菜、木耳菜:6月上中旬播种,8月上旬可采收,亩产一般800千克1,亩产值1200元左右。
2.中秋蚕饲养后的10月上中旬至翌年5月上旬养春蚕前可种植的作物
中晚熟菜心:10月中旬播种,播后一个月左右采收,可分批采收,每茬亩产约800千克,亩产值1000元左右。
中晚芥蓝:10月中旬播种,12月至翌年2月采收,每茬亩产约800千克,亩产值1200元左右。
早熟5号、6号白菜:10月中旬播种,播后30天可采收,可根据市场行情分批采收。
油冬儿青菜:10月种植,11-12月采收,亩产约1000千克,亩产值1300元左右。
秋马铃薯:10月上旬播种,12月下旬至春节可收,亩产约800千克,亩产值1300元左右。
西葫芦:1月上旬播种,3-4月采收,采用双拱棚、三膜覆盖,亩产可达1500千克左右,亩产值约1500元。
早熟南瓜:11月播种,4-5月采收,采用双拱三膜覆盖,亩产可达1500千克左右,亩产值约3000元。
早熟甜瓜:11月播种,5月上旬采收,亩产1000千克左右,亩产值约1500元。
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