娃娃鱼是世界上现存的最大的珍贵两栖动物,之所以取名叫娃娃鱼,是因为它的哭声像极了刚出生的娃娃。娃娃鱼也叫大鲵,是3亿年前与恐龙同一个时期生存并延续下来的珍稀物种,被称为“活化石”。娃娃鱼还是国家二级野生保护动物,野生的是被禁止捕猎和食用的,是发展特色农业以及野生动物基因保护的重点对象,娃娃鱼的食用价值很高,肉质鲜美,富含蛋白质,含有丰富的氨基酸和各种微量元素,在香港和东南亚被视为珍惜的补品。
养殖娃娃鱼需要办什么手续?
大鲵属两栖纲,有尾目,隐鳃鲵科,是国家二类保护水生野生动物,它具有很高的科研、食用、药用价值。对于国家重点保护野生动物的驯养繁殖,国家采取鼓励的政策,同时制定了严格的管理措施。汉中是中国大鲵的四大原产地之首,境内大鲵分布广泛。储量丰富。现就我市养殖大鲵的实践,谈谈驯养繁殖大鲵应注意的若干环节:先取得驯养繁殖许可证,再按照许可证的规定进行驯养《中华人民共和国野生动物保护法》第十七条规定:国家鼓励驯养繁殖野生动物。驯养繁殖国家重点保护的野生动物,应当持有许可证。
《水生野生动物保护实施条例》第十七条规定:驯养繁殖国家二类保护动物,应当持有省政府渔业行政主管部门核发的驯养繁殖许可证。《水生野生动物利用特许办法》第十五条规定:从事水生野生动物的驯养繁殖应当经省渔业行政主管部门批准,取得驯养繁殖证后方可进行。第十八条规定:驯养单位和个人.必须按照《驯养繁殖许可证》的规定进行驯养繁殖活动。因此,欲开展驯养繁殖大鲵的单位和个人,应先申请取得《驯养繁殖证》后,方可按照许可证的规定开始饲养,并遵守国家野生动物保护法律法规和政策,接受当地渔业行政主管部门的监督检查和指导。
娃娃鱼养殖要投资多少?
投资主要包括大鲵苗种、土地费、人工费、疫苗以及药物费、养殖设备折旧费、饵料费、水电办公费。收入:商品大鲵收入、淘汰大鲵上市收入、种苗收入。
娃娃鱼的养殖成本主要由娃娃鱼苗和饵料决定的,一条鱼苗价格约30元,养殖二年半可达平均四斤,期间要吃饵料约15斤,成本约150元钱,加种苗30元,成本为180元。那么娃娃鱼价格按市场最低价200元一斤的娃娃鱼批发价格算,一条鱼可以卖到800元,除去成娃娃鱼养殖成本,一条娃娃鱼的利润可达600元左右,可谓相当不错。
农村的水源丰富,而且大都是天然的山泉水,水质良好,天然饵料也多,可节约饵料成本。实施大鲵养殖的产业化,农户在家里利用空闲时间就可以养殖,劳动强度不大,投入也不多,可以吸纳大量的城乡劳动力就业。随着大鲵养殖产业化的深人,将为肉食加工业、制酒业、化妆品业等提供大量的原料,促进各行业的发展。同时,大鲵作为一种出口品种,将打开国际市场而赢得更大的商机,创造更大的商业价值。
娃娃鱼养殖前景如何
有专家预测二年内商品娃娃鱼价格不会大起大落,维持在百元左右,预计二年后国内市场呈求大于供的趋势,而且价格会有略涨,但不会再有几千元一斤的场面。因此,目前投资大鲵养殖产业不但市场风险小,而且具有生产成本低、流通费用少、利润回报率高的特点,是名副其实的“绿色产业”和十分难得的“朝阳产业”。
1、餐饮食用价值
娃娃鱼肉质鲜美,肥而不腻,是一种名贵佳肴,它在香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品,被视为珍惜名贵的滋补品,对人体补虚有奇效。娃娃鱼皮肤中含有41%-61%的胶原蛋白,胶原蛋白是人体的美容物之一。
2、医用药用价值
根据现代临床医学观察,大鲵对贫血、霍乱、痢疾、癫痫和血经等疾病均有显著疗效。它能促进细胞的DNA生物合成,增强机体的免疫力,提高抗病能力。大鲵皮肤分泌的粘液可预防麻风病。另外大鲵皮、胃、尾、血、脂肪和腺体分泌液,均有较高的药用和保健价值,被誉为“水中人参”和“软黄金”。目前已有美容等相关产品问世。
3、科普观赏价值
娃娃鱼背部色彩斑澜,前肢四指似手,后肢五趾如足,嘴巴特大叫声宏亮,故名大鲵。大鲵做为观赏动物历来为人们所喜爱,可使公园、动物园和游览区增添新奇色彩,也能让人们更深入的了解娃娃鱼这一动物。
4、市场经济价值
娃娃鱼适应性强,生长约2-3年,饲料来源广。一般每一百平方可养2-4斤1000尾以上。目前批发每斤价值可达100元上下。
娃娃鱼饵料鱼主要以小鱼小虾为主,据不完全统计,娃娃鱼养殖饵料转化比为5:1,即吃5斤饵料鱼即可生长一斤娃娃鱼肉,目前四川湖北野生小鱼供货价格为每斤2.5-3.5元。娃娃鱼种苗每条约20元,除去苗种和饵料成本,娃娃鱼养殖利润虽不及当年,但相比其他水产养殖利润颇丰。
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