娃娃鱼,因其叫声似婴儿的哭声而得名。学名大鲵,属两栖纲有尾目大鲵科动物,我国特产,分布于云南、贵州、四川、广西、广东、湖北、湖南等省。因其数量日趋减少,现在已被国家列为二类保护动物。因其种苗较易采集,适应能力强,因此便于饲养。娃娃鱼适应性强,生长约2-3年,饲料来源广。
养娃娃鱼真的犯法吗?
娃娃鱼的经济价值较高,人们过度捕捞作为食用日趋严重,加之江河污染、生态环境遭到破坏,致使大鲵数量锐减,许多地方资源枯竭甚至濒临绝灭。为了保护这一资源,我国已将大鲵列人二级重点保护野生动物并严禁捕猎,如因科研、展出、繁殖饲养等需要,须经主管部门批准方能捕捉。
需要强调的是只有子二代以上才可以食用、开发利用,也就是“孙子”辈,野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代,再下一代才叫子二代。吃大鲵首先是货源要合法,所经营利用的大鲵必须是人工驯养的,供应方必须持有《驯养证》,其次是吃的地方要合法,必须是定点地方并持有《经营利用证》。
娃娃鱼人工养殖技术,如何养殖娃娃鱼?
娃娃鱼养殖对水的总体要求是:水源充足,无毒无害,符合渔业用水标准。具体在水源上,以山区溪流水、水库水、地下水等清、凉、活水为好,能做到排灌自如;在水温上,应严格控制在0~28℃以内,以18~22℃为好;在水质上,要求溶氧丰富,在3.5mg/L以上,PH值在6.5~7.5。水中的总硬度和总碱度及氯化物、硫酸盐、硅酸盐、氨态氮等都不能超过渔业用水标准。
养殖池四周要求环境安静、阴凉、空气清新,以四周群山环绕、树木茂盛、人烟稀少、环境相对独立为好,另外,要求交通方便,当地鱼虾蟹或动物内脏等饵料资源丰富。
人工养殖娃娃鱼其养殖池须分阶段设计建造。其养殖池面积应视娃娃鱼规格大小而定,稚鲵池(蝌蚪阶段1龄以内)0.5~1平方米,幼鲵池(幼鲵阶段1~2龄)1~2平方米,成鲵池(成鲵阶段2~4龄)2~4平方米,亲鲵池(4龄以上)5平方米左右。娃娃鱼各阶段养殖池,其形状以长方形或椭圆形为佳,长宽比为3:2,其高度要求在所养殖娃娃鱼其全长的二至三倍,养殖场池四周及底部应光滑,顶部建防逃设施或加盖防逃网,在池内可设计多个洞穴,便于娃娃鱼隐蔽躲藏,各养殖池应建造独立的排灌设施,做到水位能有效调节,水进出自如,排污方便。整个养殖场应建立完善的娃娃鱼防逃、防 偷、防害设施。
娃娃鱼养殖池其放养密度视养殖娃娃鱼规格和养殖场水源、水体、饵料等因素而定。一般情况下,苗种阶段考虑娃娃鱼其活动范围较小,摄食能力较弱,放养密度可适当偏大,便于集中管理饲养。在成鲵阶段考虑娃娃鱼活动范围大,摄食能力强,加之有互相攻击性,其放养密度应小。我们多年的养殖实践认为,苗种阶段其放养密度为60~100尾/平方米,成鲵阶段5~20尾/平方米。放养时,要求规格尽量保证整齐,个体之间不宜相差0.5倍以上。
娃娃鱼饵料以鲜活的鱼虾蟹蛙及动物内脏为好,其饵料投喂与鱼类养殖饵料投喂一样,应做到“四定”即“定时、定位、定质、定量”。定时,根据娃娃鱼活动状况,投喂多在傍晚进行;定位,饵料投放位置应在娃娃鱼洞穴附近,便于懒惰的娃娃鱼取食;定质,娃娃鱼对饵料质量要求较严,要求鲜活,并且对饵料的品种不能变化太大,避免娃娃鱼拒食;定量,娃娃鱼贪食,喂食量应由少到多,循序渐进,一般按体重的10~15%进行投喂,具体投喂时还应根据水温、天气状况、娃娃鱼个体等情况进行适当调整。另外,在娃娃鱼饵料投喂吃食时,应尽量保持娃娃鱼不受惊吓,避免其吐食。
养殖娃娃鱼应经常保持娃娃鱼池内水质清爽无污染,水体透明度大,溶氧量高,PH值在6.8~8.2间。在实际养殖过程中,要及时清除残饵和排泄物,定期用生石灰调节水质,长期保持池水流动。
娃娃鱼对水体温度要求较严,超出其忍受力会造成娃娃鱼冬眠或夏眠,在炎热的夏季和寒冷的冬季,必须采取降温或增温措施,确保娃娃鱼有一个适宜的水温生长环境。另外,娃娃鱼畏光,养殖场应采取措施避免日光强射,夜晚巡查时,不能用强光对射。
娃娃鱼逃跑能力特强,其陆上或水中运动较为敏捷,并能爬高顶重,稍有不慎便会逃逸,必须时刻注意防逃,尤其在下暴雨时要注意。养殖池和整个养殖场所有进出水口和陆上通道口都要装防逃设施。娃娃鱼其经济价值较高,在养殖过程中要时刻注意防止不法分子的偷盗。
幼鲵的摄食种类,因娃娃鱼所栖息的区域和食物结构的不同而不同。但主要食物包括以下几类:枝角类蚤状溞 、隆线溞等。水生寡毛类水丝蚯蚓、尾鳃蚓等。水土昆虫类水生昆虫幼虫、摇蚊幼虫。鱼虾类泥鳅、鲫鱼、河蟹等和人工配合饲料。
人工养殖娃娃鱼的前景怎么样?
娃娃鱼的观赏价值:娃娃鱼背部色彩斑澜,前肢四指似手, 后肢五趾如足,嘴巴特大叫声宏亮,故名娃娃鱼, 在两栖动物中是寿命较长的种类之一,在人工饲养条件下,可长达50-60余年,野生状态下也有存活130余年的,仍体胖肥嫩,故也有人叫它“寿星鱼”。 娃娃鱼做为观赏动物历来为人们所喜爱,可使公园、动物园和游览区增添新奇色彩。
娃娃鱼的科研价值:娃娃鱼是现存由水生转为陆生的两栖动物中较为原始的种类, 在研究动物进化及其它科研与教学方面都有一定的研究价值。
娃娃鱼的药用价值:据《本草纲目》记载,娃娃鱼具有增进食欲、 补溢疗虚、黑发美容、延年益寿、增强人体免疫功能、 防癌健体等特殊用途。其皮是治疗枪伤、刀伤、烧伤、烫伤等各类创伤的上好药物。 尤其是对面部的烧烫伤的治疗不留疤痕更显神奇无比,可谓伤科的灵丹妙药。
娃娃鱼的食用价值:娃娃鱼的肉质洁白鲜嫩,肥而不腻, 含有极为丰富的营养物质,是高级滋补保健珍品, 被誉为水中“活人参”,早在60年代,曾为我国换取过大量外汇。如若全人工养殖获得成功,可合理开发系列保健珍品, 其养殖前景极为广阔。
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