蛙已经成为我国老百姓餐桌上的美味,虽然有部分人不敢吃,其实,吃了就会赞不绝口。牛蛙肉质细腻,有青蛙的肉的特点,已经大部分取代了牛蛙肉的市场销售。牛蛙饲养技术简单,成活率高,料肉比低,养殖周期短等特点,让很多的农民朋友受益。
牛蛙最新行情怎么样?
六七月份以来,牛蛙价格呈现持续上涨的态势,收购价涨到10块钱以上,主要原因就是供货不足,因为牛蛙最大产区江浙一带已经被拆的没有什么养殖量了,而且福建地区牛蛙养殖在上半年也被拆棚的厉害,很多都是提前上市的小蛙,规格太小满足不了市场的需求,有的养殖户无奈只能拆除养殖场,有的养殖户另外寻找养殖场地继续养殖,但是规格小的牛蛙在换场地的过程中折腾损耗也不小。总体来说,福建作为全国最重要产区,今年到目前为止成品牛蛙的上市量比往年少了很多,而最近一阵子广东潮州揭阳梅州等地也开始发布牛蛙禁养通知了,从通知发布到拆除的截止日期,一般就是两个月的时间,留给牛蛙养殖户的时间真的不多了。
牛蛙多少钱一斤?
1、产销不太稳定行情容易波动,市场价格的波动主要取决于供求关系的变化,蛙价也不例外,由于产销不太稳定,行情容易波动。养殖户一般存在这样一个心理,行情好时,一哄而上,你养我也养,行情差了,全线崩溃,你散我也散,从而导致生产不稳定。
2、从消费者的心理分析,中国人虽然喜食蛙肉,但大多数人倾向于食用青蛙肉,而养殖产出的主要是牛蛙,牛蛙销售受青蛙市场暗地交易冲击很大。虽然青蛙是国家保护动物,但不排除有暗地市场交易,管得紧时暗地交易少,管得松时暗地交易又增多,因此,蛙类消费也不太稳定。
3、牛蛙目前基本稳定在2到15元一斤。
2020年牛蛙价格走势如何?
其实,牛蛙的价格现在已经很不错了,价格在17.5元一斤左右,这个价格已经让养殖牛蛙的人赚很多钱了。当然了,地区不同,牛蛙的批发零售价格也不同,但不会差异太大,浮动几块钱是有可能的,从目前我国牛蛙市场行情总体来看,牛蛙的价格还是十元以上,养殖利润还是可观的。
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