由于各地养殖情况不一样,市场行情也有所不同,江苏苏北地区和广东惠州地区:南美白对虾价格行情和去年差不多。
具体而言,南方以广东惠州地区为例,该地区南美白对虾养殖方式以高位池为主,单茬亩产在6000~8000斤,四五月份时,40头/斤的虾价格在37~38元/斤;到了7月份,40头/斤虾则降到了20~22元/斤,50头/斤为16~18元/斤,70~80头/斤则降到了14~16元/斤。江苏苏北地区以连云港为例,7月份规格在50头/斤的虾,价格为16.5元/斤,越往后价格越低,我曾经技术指导过的一个对虾养殖场,由于价格较低,到后期就不愿意出虾了。
养殖南美白对虾的成本要多少?
1、养殖地成本
在沿海地区养殖南门白对虾,需要租赁当地面积较大的养殖基地,租赁基地的价格一般是在2000-4000元/亩不等,而且价格也会随养殖基地里面的设备而变化,基地的租赁合同通常是以5年或者10年的标准签订的,因此养殖基地的投入是比较大的。
2、虾苗成本
投放的虾苗也需要一定的成本,不同体型的虾苗价格也不一样。
3、饲料成本
南美白对虾在生长的不同阶段需要投喂不同的饲料,由于豆柏、玉米等饲料的价格涨幅严重,因此加重了白对虾养殖户的养殖成本。
4、疫苗成本
在养殖南美白对虾的过程中注意虾体疾病的预防,需要对水质进行消毒、微生物平衡、调节水质、改善池底等,所需的药大概为5000元/亩。如果有虾体生病需要用的药另外计算。
5、人工成本
因为养殖基地的面积较大,需要雇请工人,在沿海地区工人工资大概是4000元/月。
6、电费及其他成本
租赁的大型养基地一般都会有增氧机,不需要购买,但是在养殖的过程中需要开增氧机,需要承担电费,还有一些其他的杂费。
南美白对虾养殖难吗?
一、放苗前准备工作
1. 选址:选择交通便利,水源充足的池塘最适宜。
2. 放苗前一年的9月份之前,把池塘老水排干,然后清淤(一般留8~10cm),堵上水门,然后曝晒池塘。
3. 放苗当年3月份,开始整塘,先加20cm左右水,全塘均匀泼洒“清塘修复安”塘底消毒,最后进1~1.2m的水。
4. 进水三天后,打茶麸(10~15kg/亩)杀野杂鱼,根据塘水的情况,用“新威灭”水体消毒,测量盐度,然后试苗,在塘里扎一个1m深的小网笼,然后随机放100尾试水苗,2天后看 成活率,九成以上就可以放苗。
二、放苗
1 . 苗种选择:选择大厂家、口碑好的一代苗(价格在180~260元/万苗)。
2. 放苗天气:选择晴天,上午10点钟以前。
3. 放苗前的工作:放苗前一天用“碧水安”解毒,测量水质,放苗前两个小时泼洒“激活” + “活力钙”,减少虾苗的应激,而且可以让应激蜕壳后虾壳迅速地硬起来。
4. 记录数据:每天溶氧变化(尤其是晚上和凌晨)、早晚总碱度、pH值、亚硝酸盐含量、氨氮含量、投喂次数、投喂质量、投喂料号、吃完时间、开增氧机的瓦数及时间。
三、投喂次数、质量、料号
放苗前3天,每天一餐,第1天500g/10万苗,每天10%递加,第3天投喂700g料/10万苗。
放苗4~18天(18天左右上料台),每天两餐,承接第3天喂料质量,每天10%递加,第18天1.3kg料/10万苗·餐。
放苗18~45天,每天三餐,承接第18天喂料质量,每天10%递加。第45天12kg料/10万苗·餐。
45天后,每天每餐都按照45天的投料量投喂(塘的自净能力有限,不能再加料,一个半小时看料台,视吃料情况,具体操作)。
3cm以下,投喂开口料;3~5cm,投喂零号料;5~7cm,投喂一号破碎料;7~9cm,投喂一号颗粒料;9~11cm,投喂二号1.2料;11cm以上,投喂二号1.6料(换料的时候两种料要掺在一起喂2~3天)。
四、开氧机时间及溶氧指标
傍晚溶氧最高,早上六点溶氧最低,增氧机要多开勤开,要求一亩地配备一台增氧机,每时每刻溶氧均在5~8mg/L最好。养殖后期50天左右的时候,要用药物增氧,每天晚上撒“底加氧”增加塘底底部溶氧。
五、基本用药情况
每一周左右,(前20天“底居安”,20天后“福底安”)改底一次,“活力钙”补钙一次,“碧水安”水体解毒一次,(前30天“优肽”)稳定水体,防弧菌感染一次。天气剧变,“激活” + “活力钙”减少虾的应激,且能 让应激蜕壳后虾壳迅速硬起来。
虾苗上料台(一般20天左右)后,虾进入转肝期,用“肝胆 ”+ “黄连”泼水(营养护肝,中药辅助转肝),一周后,看转肝情况,再次泼水。
看塘水的情况,时时肥塘(藻安生),打菌补碳(活力碳 + 利菌多 + 利苗多),稳定水质。
六、常见问题原因及处理方法
1.放苗后不下沉
原因:水浓,一般以小型绿藻为主,溶氧过高,虾苗不下沉。
处理:放苗时间选择在晴天上午,放苗前加开增氧机曝气,泼洒“速解安” + “活力钙”1亩/包。
2.放苗后第二天突然水变清
原因:多数养殖户在水刚肥之后就急于放苗,此时水质尚不稳定,处于小藻类高峰期,此时放苗后浮游动物(轮虫)大量繁殖,吃掉水中藻类使水变清。
处理:(1)推迟放苗。(2)如水已变清,慎用肥水产品,此时应多解毒、增氧、改底,待浮游动物减少后,适当补充藻种,使用“藻安生+三环活力源+利菌多”,此时水肥起后生物种群较为多样性,水质比较稳定。
3.缺氧现象(1)测量溶氧偏低。(2)早晨吃料明显比中午晚上吃料慢。
处理:(1)加开增氧机。(2)药物增氧,每天晚上泼洒“底加氧”。(3)如果水质过瘦,可以用“藻安生”适当肥塘。
七、常见病症及处理方法
1.气泡病
原因:多出现于放苗前40天的虾,主要由于此时小型藻类或蓝藻大量繁殖,浮游动物少,藻类光合作用过强,溶氧过饱和。
处理:(1)多开氧机曝气,降低水中氧气含量。(2)泼洒“速解安 + 活力钙”,打破水表面张力,加速曝气,可以让因刺激蜕壳的虾,虾壳迅速硬起来。
2.纤毛虫
原因:(1)长时间不改底,底脏底差。(2)长期营养不良,对虾体质弱。处理:(1)“福地安 + 底虫净 + 氧速宝”隔天晚上用一次,连用两次,以后每隔五天定期改底。(2)适当加料,补充营养,增强对虾体质。
3.肠炎
原因:肠炎大部分为细菌感染,肠道有害菌过多导致。摄食死藻,藻毒素中毒。
症状:对虾肠炎时一般会出现拖便、肠道发红,吃料减慢,严重时会出现白便、空肠空胃。
防治:(1)前期喂料拌“大蒜粉”减少有害菌,后期拌“利肠安”,补充有益菌。(2)喂料时,适当拌“肝胆 ”+ “黄连”,防止细菌感染。(3)勤改底勤解毒,减少细菌毒素的滋生。(4)增强对虾体质,减少细菌感染 的可能。
4.肝萎缩
原因:(1)营养不足。(2)细菌病。
症状:(1)营养不良肝萎缩,肝黄、肝白。(2)细菌性肝萎缩,肝红、红须红尾、红身。
预防与治疗:(1)营养不良的肝萎缩,“营养快线”先泼水后拌料,适当加料。(2)细菌性肝萎缩,“肝胆” + “弗多利”拌料。(3)细菌性肝萎缩,放杂食性或肉食性鱼类,吃掉病虾。
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