鱼苗培育是指鱼苗下后经20天左右时间培育成3厘米左右的夏花鱼种,俗称“发塘”。鱼苗培育池面积为1~2亩,池深1.5~2米,水深1~1.5米;池形以长方形为好;进排水便利,池底以壤土为佳。鱼苗池应清塘消毒,其方法有以下多种:
1、生石灰:水深约1米的每亩鱼池进行带水清塘,需用生石灰130~160公斤左右,若排干池水的干法清塘消毒时,每亩只需50~80公斤。当生石灰水融化未冷却时即可立即全池泼洒。
清塘7~10天以后,可放入鱼苗。生石灰除清塘消毒外,能起到调节水质和施肥的作用,得多弊少。所以普遍使用生石灰清塘。
2、漂白粉:每亩水深1米的鱼池,约用漂白粉14公斤。如水深5~10厘米,需用3~5公斤。将漂白粉加水溶化背风全池泼洒。如遇烈日,效果更佳。清塘后5~7天,可放鱼苗。
3、氨水:当鱼池的水深10厘米时,每亩用50公斤以上。用量常与氨水储存时间的长短有关。操作时,需在背风处进行全池泼洒,如在烈日下泼洒,药效更大。
一般施氨水后一天即可注水,3~5天后可放鱼苗。此法的特点是清塘消毒速度快,毒办消失也快。
4、鱼藤酮:水深1米时,每亩鱼池用鱼藤酮1.3公斤左右。市售的鱼藤精,实为含2.5%、5%、7.5%的乳油。操作时,加水10~15倍(有效深度约2PPm)稀释后全池泼洒。清塘7天后即可放苗。
5、茶粕:每亩水深1米时,用茶粕35~40公斤。操作时先将茶粕饼捣碎成小块,放在水缸中加水浸泡一天取出,然后再加入大量水稀释,搅匀后连渣全池泼洒。毒性消失时间为7~10天左右。
6、五氯酚钠、二甲四氯、扑草净合剂:当池水约13~30厘米时,每亩用五氯酚钠(65%水溶性原粉剂)1公斤,二甲四氯(70%水溶性粉剂)75克,扑草净(50%可湿性粉剂)150克,将它们混合后加水溶化,全池均匀泼洒。
一般施药后10~15天加水,再施基肥,约经2~3天后则可试水,无毒时可放鱼苗入池。
7、五氯酚钠:按每亩池塘(水深0.5米)用药2公斤,全池泼洒后浸泡5~7天,将水排干,曝洒4~5天,即可注水。
鱼苗池在清塘消毒后可灌注新水,注水时要在进水口用筛绢过滤,注水40~50厘米。在鱼苗下塘前应施基肥,一般鱼苗下塘以中等肥度为好。即在鱼苗放养前3~5天,一般每亩施畜粪200~400公斤,或为粪50~100公斤。如需加速肥水,可使用无机肥料,一般氨水每亩施用5~10公斤,硫酸铵、硝酸铵等每亩2.5~5公斤。通过施基肥,水中浮游动物植物迅速成长,水色转为嫩绿或淡褐色,即可放养鱼苗培育。
放养鱼苗应选择鱼体大小整齐,体色鲜嫩、肥满匀称,游动活动的群体。一般每亩放养草鱼鱼苗10~12万尾;如鱼池面积较大,每亩可放养20万尾。
鱼苗饲养方法,各地方法不一,有豆浆饲养法、大草饲养法、猪粪饲养法等。一带大多采用黄豆饲养方法。鱼苗下塘后,隔5~6小时就应投喂第一次豆浆,如下午下塘,下午就应投喂。一般每天2次,上午8~9时,下午14~15时。最晚不超过16时。在鱼苗下塘10天内,每天每亩投喂1.5~2公斤黄豆或2~2.5公斤豆饼经浸泡后磨成的浆,10天后根据水质的肥瘦,酌情增减,如天雨低温须酌加豆浆的用量,豆浆应均匀全池泼洒。如结合施肥,可减少豆饼或黄豆的用量,一般可在鱼苗下塘后4~5天就施肥。
鱼苗培育期间应定期加注新水,鱼苗下池时,池水一般在50厘米左右,鱼苗下塘后4~5天,应加水10厘米,以后每隔3~4天加注新水一次,使鱼苗培育到夏花阶段池应达1米左右。加注新水应严防野杂鱼等混入池内。加强巡塘,以利发现问题,及时处理解决。鱼池有否渗漏水,应及时堵塞。及时捞除肥料渣滓、水面的豆浆泡沫等,保持池水环境清洁,做好鱼病防治。鱼苗下塘后经过20~30天的培育,一般可长至3厘米左右的夏花鱼种,应分塘养殖。在夏花鱼种出塘前,应经过二次拉网锻炼后方可出塘。一般在鱼苗下塘后20天左右,以密眼鱼网在池内扦捕,时间应选择在晴天上午8~9时进行,将鱼围入网中拣出野杂鱼,数分钟后即放回原池,间隔一天后用同样方法,把鱼围集到网内,将网提起,把鱼全部倾倒在网箱中,缓慢拖动网箱,使鱼顶水游动1~2小时,鱼放入池中。经二次拉网锻炼后,夏花体格强壮,即可出池分养。
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