“还有两个月甲鱼就能上市了。”12月2日,应城市汤池镇方集村陈军在他的鲜野稻鳖基地告诉记者,“稻田里养殖的甲鱼,味道堪比野生,每斤可以卖到160元,销路非常好。”
基地内,一块块稻田四周都留有一条2米多宽的水沟。陈军介绍,这里是甲鱼休息的地方。他在田边小心翼翼地摸索,抓起来一只甲鱼。
“你看它的肚皮,白里透粉。”陈军说,为了尽可能保证肉质的鲜美,基地采用的是稻田野养甲鱼的模式。
陈军是土生土长的方集村人,之前一直在东北做建材生意。“多年的东奔西走,体验了各种生活。”陈军对家乡有着深深的眷恋,2014年他清退了城市里的买卖,回到方集村,一头扎进了水产养殖的圈子里。
“前几年,很多人在温室养甲鱼,对环境污染大,甲鱼味道还不好。”陈军回乡后用心调查市场,决定采取更加生态环保的养殖方式。
“经过考察我发现,稻田里养甲鱼好处多着呢,田里的水生害虫成了甲鱼的‘营养餐’,害虫少了,不用农药,水稻长得更好。”陈军介绍,如果每亩稻田放40只甲鱼,收获后加工出来的有机稻米有400斤。按照市场行情来算,有机甲鱼市场价格卖150元一斤,40只甲鱼能卖1.2万元左右,稻米也能有上千收入。算过细账后,陈军心里更有底了。
2015年,在陈军的主导下,投资2000万元的湖北鲜野稻鳖示范基地开工建设,开始试验稻田生态养殖甲鱼。他请来了汤池镇的水产专业技术人员加入到自己的团队,跑到江西、湖南等地拉回甲鱼苗。
爱钻研的陈军,在养殖路上得到了回馈:2016年春节后,基地产出绿色生态稻鳖米再生稻40万斤,生态甲鱼6万斤,当年产值达900万元。
当年,汤池获批“全省首批全域旅游创建示范区”,陈军又萌生了做农家乐的想法。他投资500万元在稻鳖基地旁建起陶家湖农庄,帮助村民重建、改造民宿。在镇里支持下,他进一步对水电路等基础设施进行改造升级,还新建了陶家湖文化主题广场、文化长廊、四星级旅游公厕、游客接待中心、文体活动器材休闲场所,让村民既吃上“产业饭”,又吃上“旅游饭”。
“我准备在基地建设多个农事体验区,同时不断提高服务水平,真正把陶家湖做成一块金字招牌。”陈军笑着说。
信息来源:农村新报
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