眼下正是黄鳝上市的时候,往年一进入这个时候,养殖户们就开始忙着捕捞了。但今年,在荆州市的一些黄鳝养殖区,养殖户们都没有捕捞的意思,更没有出售的情况,这是怎么回事呢?
价格低还没人来收购,现在很多养殖户都很着急。到底是什么原因导致今年的黄鳝价格偏低的呢?
水产专家 张生:现在真正在餐桌上流通的黄鳝,大部分来自越南、老挝、柬埔寨,热带地区养殖黄鳝的成本很低,所以导致本地养殖的黄鳝卖不起价来。
养殖成本高是导致本地产黄鳝不好卖的根本原因,不过张老师表示,这种行情不会持续太久,随着春节的临近以及本地黄鳝过硬的品质,本地黄鳝的价格在后期出现上行的可能性很大,养殖户不要丧失信心。
水产专家 张生:热带地区这些小国家养殖的黄鳝,它的口感质量都会比国内养的要差一些,所以说黄鳝的价格在春节期间不会跌只会涨。源自垄上行
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