一是种植水草。俗话说“无草不养虾”。水草是小龙虾的天然饵料,也是小龙虾的栖息场所和避敌屏障。因此,要种好上中下三种水草,即挺水植物,茭白、芦苇等;浮水植物,竹叶菜、水花生、水葫芦等;沉水植物,苦草、伊乐藻等。草的面积应占塘口面积40-60%。
二是调节水质。常言道,“清水好养虾”,小龙虾宜水质清、新、爽,不宜浑、浓、肥。因此,要经常换水,3-5天一次,保持水质清新,严防老化,每次换水时先排水后加水,份量是塘水的五分之一,使水常流动。
三是水体消毒。要定期对水体进行消毒,一般每隔10天进行一次,亩用15-20公斤的生石灰兑水全池泼洒,这样既有利于杀死水体有害菌,又补充水体钙质,促使小龙虾尽快脱壳生长,也可以用微生物制剂进行水质调节。
四是增喂脱壳素。由于受饵料、水质多方面因素的影响,致使一部分小龙虾不能如期脱壳,因此必须增喂少量的脱壳素。一般每月喂两次,将脱壳素按说明书规定的份量拌入饵料中投喂,以促进小龙虾如期脱壳,促进生长。
五是及时捕大留小。小龙虾在养殖过程中生长速度有快有慢,个头参差不齐。大的抢食凶,弱小常挨饿受欺,而且龙虾相互残食性较强,在缺食的情况下,容易产生弱肉强食现象,影响养殖产量。因此在捕捞期一到就要不断地捕大留小,促进弱小龙虾迅速长成。
六是足量喂料。龙虾在养殖过程中,视其生长情况,摄食情况,活动情况,应该定时定量喂料。龙虾属杂食性物类,初喂时适当带些小鱼或动物内脏,一般每亩每天不超过6斤,也可搭配植物性饲料,然后转喂颗粒饵料,从亩喂3斤逐渐增至亩喂6斤,然后每亩每五天增加一斤,增至每亩投喂10斤以上。夏天可投喂煮熟的小麦,逢雨天停喂,高温时适当降低投喂量,不能缺食,一旦缺食,就可能产生相互残杀,影响养殖产量。
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