前景看好,牛奶供应前景较好,参考《2016-2021年中国奶牛养殖行业市场调研与投资战略规划分析报告》显示,牛奶加工行业的稳定发展对中国奶牛的发展有着极大的影响,伊利、蒙牛、光明、三元、古城、等国内企业正在抢占奶源区域地盘,国内牛奶平均需求还相差很远,所以奶牛养殖的前景非常看好,但是养殖户必须注重奶牛的引种、养殖的技术,还有当地是否具备牛奶销路市场、奶牛饲养条件,切莫盲目投资,不是所有养奶牛的都会赚钱。
现今,我国奶牛的单产水平还很低,平均单产只有4140千克。发达国家奶牛的平均单产已达到8000~10000千克,相当于我国的2~3倍。造成这种状况的原因是多方面的,有品种方面的、有饲料方面的、有饲养管理方面的、有服务体系建设方面的,等等,归根结底是奶业生产的科技水平低。
奶牛养殖成本及利润怎么样?
1、养殖成本
①场地成本:目前养奶牛一般分室内和室外。室外的话看地方,一般正常的话都是自由放牧式,这样可以节约很大的成本。当然如果需要包场地的话,一般在数百元一亩。如果自己搭建一个小型牛棚的话,稍微简陋点的在50-60元每平米,如果功能较完善如流水槽、饲养槽、灯光控制等造价则在100/米起步。大型的养殖场的话因地制宜,一般数万起步。
②饲养成本:奶牛苗一般按年龄的变化价格会不同程度的上升,2-3个月的在2000元起步,3-6个月大的小奶流售价一般也要4000起步,再大的则看地方来,从数千到上万不等。一头奶牛一年约要喂养十吨左右的草料与饲料,所需要价格在6000左右,其中饲料成本占4000,草料成本占2000。每年需要的疫苗费、医药费这一块大概要600元左右,养一只奶牛的成本在7000左右。
2、养殖利润
奶牛的收益方面在于产奶和生产牛犊本身的收益,一般一只小母牛犊出栏价格从2000-4000不等;产奶量奶产量按目前平均的4000KG来算,每1000KG的售价在2500元左右。其总收益在1万-1.4万左右,存利润约为3千-7千。总体来说是一个不错的选择,如果你养了20头就有6-14万的收入了。这还是长期的情况。
奶牛养殖技术有哪些?
奶牛养殖技术中有犊牛初生后应尽早喂初乳 、初生犊牛的消化原理 、犊牛饲草饲料的饲喂 、断奶后犊牛如何饲喂 、犊牛的饲养技术和早期断奶等
1、多加盐就能多喝水也就多产奶
有饲养户竟在奶牛精料中加3%~4%的食盐,为的是让牛多喝水进而达到多产奶的目的。殊不知这样做极易造成奶牛食盐中毒,百害而无一益
2、不给吃饱草,怕撑着
好多农户给我打电话问,奶牛也吃也喝也反刍,就是反刍的口数少、时间短,怀疑积食了可又没臌气。我说,你肯定不让奶牛把草吃饱,奶农回答说怕撑着(瘤胃积食),真让人哭笑不得。
3、配早就得利早
奶牛初配年龄应为18个月~20个月,体重应达350公斤~400公斤,即两项指标要综合考虑,既要达到性成熟,又要达到体成熟。不少养殖户不注重育成期饲养管理,18个月龄时奶牛体重仅有250公斤~300公斤。此时配种,常造成头胎难产,结果不得不进行助产,造成产道损伤,阴户破裂,继发子宫内膜炎,影响下一胎正常繁殖,而且影响本身的生长发育和产奶性能。产下的胎儿初生体重小、体质弱。因此,必须注意加强犊牛和育成牛的饲养管理
4、怕拉稀限制饮水
另一种错误做法是给奶牛定时定量供水,不管够不够,喝完拉倒,认为这样做一来能提高乳脂率, 二来怕牛喝多了撑着拉稀。要知道奶牛反刍要分泌大量唾液,每昼夜分泌100升~200升,高产牛可达250升
5、掠夺式挤奶
奶牛一个泌乳期一般为305天,然后进入60天的干奶期。受奶牛产奶量、年龄、胎次、膘情及饲养水平等因素影响,干奶期应适当延长或缩短,最短应不少于45天。有的养殖户无论在什么情况下一直挤到无奶为止,甚至到产犊前1天。
6、奶牛越胖越好
其实,这样做很容易造成奶牛反刍减弱、前胃弛缓、酸中毒。高蛋白、高脂肪精料过多,粗饲料不足还可造成奶牛脂肪代谢紊乱,发展成酮病酸中毒后易导致死亡。奶牛并非肥就好,七八分膘情为最佳。奶牛属草食动物,理应以饲草为主。农户还要根据干乳期、产奶前中期、产奶后期这三个不同阶段的生理、生产特点,掌握科学的饲养方法。干奶期饲草应以禾本科干草为主,青贮每天喂6千克~8千克,精料每天喂2.5千克~3.5千克,根据粗饲料的质量适当调整精料喂量,防止奶牛过肥。产前2周~3周开始逐步增加精料喂量,每天增加0.5千克,直到精料量达到7千克左右,维持这一数量直到产犊。产后第一周内不要立即增加精料喂量,应维持在7千克~8千克,以后逐渐增加精量喂量(每天0.5千克~0.8千克),直至达到按泌乳量应得的精料量(维持料(2.5千克)+泌乳料(每产3千克奶喂1千克精料)。产后粗饲料以豆科牧草为主,产后两周内少喂青贮和块根块茎、糟渣类饲料,两周后可大量喂给,但青贮的日饲喂量不得超过25千克,糟渣类不超过10千克,块根块茎饲料不超过6千克,干草可任其采食。泌乳后期(产犊后5个月)产奶量开始降低,要根据产奶量调整精料喂量,同时精料按产奶后期推荐配方配制
7、拴系饲养 少运动消耗少
好多农户认为黄牛耕田不产奶,奶牛产奶不耕田,少运动少消耗,笔者下乡经常看到有许多人把奶牛长期拴在门口木桩上,不让奶牛运动,致使奶牛发情不明显、屡配难孕难产和胎衣不下等,且奶牛体质差,抗病力弱。奶牛必须多运动,尤其是怀孕奶牛,如受条件限制不能提供运动场也由人牵引运动1-2小时。这样既能保证犊牛顺产,又可增强奶牛体质少发病、多产奶。
8、无消毒意识、从不刷拭牛体
奶牛新陈代谢旺盛,对外界环境反应敏感。当被毛被牛粪、灰尘等粘附时,易招蚊蝇叮咬,奶牛不舒服,常表现不安,以舌舔、蹭墙、蹄踢等方式解痒,造成食欲降低、产奶下降。所以应每天用刷子和梳子刷拭牛体,增加皮肤的血液循环,创造良好的卫生环境,充分发挥其生产性能。有人认为,奶牛体形大、耐粗饲、不易生病,因此,消毒防疫意识极差。其实,饲养奶牛更应该注意卫生防疫,在恶劣环境下奶牛最易患乳房炎,仅此一项即可造成较大经济损失,如果再传染上其它疾病,损失将更大,并可能威胁到人类健康。因此,每次挤奶前后一定要对乳房进行严格的清洗消毒,对环境、场地、用品进行经常性的、程序化的消毒,同时注意饲料、饮水卫生,控制与外界人员及用品的接触,做好防病治病工作。
9、从来不修蹄、不挂掌、不护蹄
许多奶农普遍认为,奶牛产奶多少,蹄子无关紧要,往往忽视对奶牛蹄子的保养,殊不知,蹄部发生疾病往往导致奶牛蹄部红、肿、热、痛病理变化和运步缓慢、跛行、翻蹄亮掌拉拉胯等功能障碍,在很大程度上会使奶牛的产奶量下降。由于农村奶牛拴系饲养、运动少,日粮营养缺乏,常导致蹄角质发生异常而蹄壳变形(长蹄、宽蹄、翻卷蹄),这是引起蹄病发生的主要原因。
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