刺猬体型虽小,但肉质细腻,营养丰富,药用价值强大,但随着人类的大量捕杀,数量锐减,所以才被国家列为二级保护动物。但是随着养殖业的发展,刺猬养殖业也随之兴起,人工养殖的刺猬在市面上极受欢迎,无论是作为药用、食用还是宠物饲养。但在刺猬养殖时应如何投喂呢?下面就为你带来刺猬养殖中的饲料配比技术介绍。
日粮的能量
饲料和日粮中能量,是刺猬饲养过程中必须首先考虑的一个问题,因为能量成分是饲料中含量最多、刺猬需要量最大、具有重要作用的营养物质。而且饲料中的三大物质:碳水化合物、蛋白质、脂肪都含能量,只不过含量不同而已。因此,饲料质量便可用一个统一的、概括的、科学的衡量单位,即能量单位,作为饲料质量的标准。
所谓日粮的能量,是指日粮所含的可利用能量,其单位以焦(J)计量。日粮的水平是1千克饲料中含有能量的多少,也就是日粮的能量浓度。高能日粮即是可利用能量多的日粮。日粮的能量来源取决于构成日粮的原料,例如玉米、麦麸、饼粕等。
影响饲料能量的因素
1、干物质含量:饲料的能量值是以一定的干物质为基础的,如果含干物质的量与饲料原料成分表中不符合,则能量值也不相同。因此计算能量值时应考虑饲料原料干物质的含量。
2、含杂比例:有的饲料原料含有沙石、尘土以及其他异物,含杂多的原料,能量和营养素的含量相对减少。
3、原料品质:同名饲料因产地、品种、收获条件、加工条件不同,其品质相差较大。例如子实饱满的玉米和瘪皱的玉米,新鲜的玉米和陈旧的玉米,东北产的玉米与中原产的玉米,能量含量就有一定差别。
以能量为日粮基础的营养平衡
刺猬与其他动物一样,采食量是以日粮能量浓度而科学地加以调节的,日粮代谢能水平高时,采食量少;日粮代谢能水平低时,采食量多。各种营养素的平衡可依能量水平为基础,与能量保持一定的比例关系。各种营养素之间的能量比例合适,便可满足动物的营养需要量。这种营养平衡的日粮,叫平衡日粮。能量与蛋白质的比例,称蛋白质能量比,是日粮营养素最基本的平衡。因为蛋白质能量比是固定的比值,所以可以配合出合适的蛋白质含量(%)的平衡日粮。蛋白质能量比即1千克饲料内含蛋白质的量(克)与能量(兆焦)的比例。
例如,1千克饲料内含蛋白质180克(18%),含代谢能12兆焦,则蛋白质能量比为180/12=15。蛋白质能量比的值乘以代谢能水平(兆焦/千克饲料)即千克饲料中蛋白质含量为15×12=180克,故蛋白质占日粮的18%。如果日粮中代谢水平为11兆焦/千克,其蛋白质含量应为16.5%。以此推算,如果日粮中代谢能水平为10兆焦,则蛋白质含量应为15%。氨基酸能量比,即为1千克饲料中氨基酸的含量(克)与代谢能(兆焦)的比例。钙、磷需要量也应以能量水平为基础,来配制合适的日粮。
日粮配方制定
1、营养性:饲料配方的营养性就是准确地平衡各种营养素之间的关系,调整各种饲料之间配合比例,力图使饲料发挥最大的潜力,具有比较高的实际饲养效果。
2、安全性:日粮配方所选用的饲料原料,必须安全可靠,含有毒性的饲料,如棉子饼和菜子饼最好不用。
3、经济性:饲料成本应占养殖总成本的60%~80%,提高养殖效益要从降低饲料成本着手。因此,日粮原料的选择要因地制宜,充分利用当地饲料资源,降低饲养成本。
4、科学合理利用资料:日粮配制必须掌握两方面的资料。一是营养需要量,配制日粮时,不可能满足全部营养需要,只需考虑采食量、能量、蛋白质、粗纤维、钙和磷的数量。二是饲料营养成分含量,任何饲料成分并非恒定的,常因产地、品种、收获季节、加工方法、分析测定时误差等因素而有变动,所以使用饲料营养成分表时,一般应根据实际情况用平均值加减标准差来作饲料养分的代表数据。
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