梅花鹿养殖笨办法年赚百万，先把自己变成营销大师！

2006年，从宋和义决定要养殖梅花鹿的那天起，他就开始了一条充满坎坷的创业路，他花了四年时间才养殖成功梅花鹿，可到销售梅花鹿鹿茸时才发现，他的选择是个错误。

他调整思路改卖鹿肉，遭遇的是市场的冷落；可是2009年他却突然爆发，一年就实现纯利润一百多万，他是如何做到的呢？

养鹿：鹿病防治

宋和义：当初也没有办法，我笨人也只有这个笨办法。我也没有什么好办法。我就是用自己的笨办法嘛。现在看来效果还行。

在采访时，宋和义反复说，他能在错误的决定后还能创造财富，都是靠着自己的那个笨办法。这到底是个什么笨办法呢？

这里是位于乌鲁木齐市解放南路的二道桥市场，主要经营新疆特产。

2006年底，在乌鲁木齐市做着粮油生意的宋和义，想在店里增加经营的项目，来到了这个市场。就在这个市场里，宋和义有了一个发现。

宋和义：梅花鹿产品是一个空白，都没有的，但是我跟几家客商问了一下，都愿意经销梅花鹿产品。

宋和义发现，二道桥市场有三十多家销售鹿茸的摊位，其中只有两家有少量的梅花鹿鹿茸。马鹿鹿茸一克6元钱，而梅花鹿鹿茸一克就要20元。

宋和义：看样子，梅花鹿产品在新疆还是有一定市场的，毕竟没有的，物以稀为贵。

2007年初，宋和义决定去吉林学习梅花鹿养殖技术。在长白山脚下的一个梅花鹿养殖场，他免费给老板打工。半年后，宋和义回到乌鲁木齐，准备养殖梅花鹿。他的这个决定让他的朋友大吃一惊。

朋友：感觉这个梅花鹿，我们听上去总感觉是一个不能接受，很陌生，就在电视动画片里面、动物世界里面看过梅花鹿。在一块一吃饭干啥，就劝他算了，别养了，挣点钱不容易，拖家带口的，万一赔掉了，再加上万一有个天灾人祸，这不完了。

大伙都认为宋和义的粮油生意一年稳赚二十多万，小日子过得挺好，可怎么突然要选择养梅花鹿呢？而宋和义却不顾家人朋友的反对，转让了城里的粮油生意，要实现自己的创业计划。可是，这时候的宋和义根本想不到，接下来迎接他的会是一连串的苦难，并且长达四年。

梅花鹿是我国一级保护动物，宋和义要养梅花鹿就得去办手续，他没想到这一办就办了大半年。

林业局：不是老宋想养就养的，他也必须要个人提出申请，完了以后报乌鲁木齐县林业部门，完了审核，能上报到我们乌鲁木齐市林业局，我们乌鲁木齐市林业局也批不了，因为这是国家一级保护动物，必须要经过国家林业局批准他才能养。

从2007年5月递交养殖申请，宋和义就经常往林业局跑，因为是当地第一个养殖梅花鹿的个人，办证遇到很多新问题。为了早点拿到养殖许可证，宋和义甚至在北京还住了两个月。

直到2007年11月，宋和义在北京一拿到梅花鹿养殖许可证，就让东北的鹿场给他发鹿，可是当他回到乌鲁木齐的时候，让宋和义意想不到的事发生了。

宋和义：整个砌起来以后，第二天早晨一过来一看，哗，全倒了。

记者：全倒了？怎么回事啊？

宋和义：不知道。

2007年10月，宋和义在老家星火村租下了一片十亩的荒地，他砌墙建了鹿场。可当他去了趟北京，围墙怎么会被推倒呢？还没等宋和义弄清楚原因，东北买的梅花鹿已经装车要拉回乌鲁木齐了。不得已，这50只梅花鹿就被暂时放在了宋和义父亲家的这个小院里。

宋和义：刚拉来这个地方，人比较好奇，我们前面邻居他们家，就爬到那个窗户，就那个小窗户。

记者：就那个小后窗是吧？

宋和义：嗯，小后窗户，就趴在窗户上这样看，一看可能小孩一动那窗，哐啷哐啷响，一响，都在这外面呢，它胆子又小，又害怕，往房子里面开始冲了就。

父亲：当时就把一头鹿吧，当时就一下，一头就撞到这，当时就撞死了。

父亲家的小院只有八十多平，地方小，剩下的四十多只梅花鹿根本活动不开。可是这个小院成了很多村民关注的地方，很多人都想透过这个紧闭的大门看个究竟。

村民：从来真的没有见过，娃娃骑着自行车，有时间都上鹿场去看去。

村民：他拿来，我们第一次跑下去看，没见过梅花鹿。

宋和义：人太多了，那时候跟动物园一样家里面。自从这鹿一进来，这大门口始终都有几个人。

梅花鹿本来就胆小，而且天天有这么多人来看，给宋和义带来了很多麻烦。他觉得必须先解决养殖场的问题。养殖场早就租好了，可是围墙为什么会被推倒呢？他准备去找周围村民问个究竟。

村民：反对的人多得很嘛，你没看墙都给拆掉，有些人去给他拆掉。

记者：他们为什么要反对啊？

村民：反对的原因多了，有的看那边不是养鹿么，占的面积大。

村民：大家有的说，你是不是要把这块地圈出来，要给别的老板卖，转手承包挣钱啊？我们下面都有的，弄一块地，梅花鹿人家都想了，新疆哪有养梅花鹿的？都比较怀疑。

宋和义：不相信当时我是到这来搞梅花鹿养殖的，以为我是到这来圈地，骗着圈一块地，然后就拍屁股走人了那种的。

没办法，宋和义只有挨家挨户地去做工作。他在半年的时间内，让二十多户村民不再反对。

2008年7月12日，宋和义的梅花鹿终于有了一个正式的家。可是宋和义没有想到，他在养殖方面又出现了问题。

在我们拍摄的过程中，只要是记者的摄像机转移一下位置，都会出现这样的情况。

宋和义：你看，这就是动作大了。

宋和义：你接近不了，你摸不到它，你只能全靠眼睛看，眼睛看，平时多观察，这一个鹿整天表现怎么样。

梅花鹿的胆子小，是养殖过程中遇到的最大难题。有时候宋和义发现梅花鹿跑动，觅食不正常，可又没办法接近观察，所以很难查出原因。

宋和义的父亲：在生产队的时候，你想，我们是个赶马车的嘛，爱护牲口那确实跟爱护自己的娃一样，那一辈子也喜欢这个东西，可是一整上，没想到这么多的困难。

眼看着梅花鹿被自己越养越瘦，人又没法接近，在东北学的养殖技术根本用不上，宋和义急坏了。有朋友说，新疆农业大学有位教授是研究野生动物的专家，可以找他试试。

宋和义来到农业大学打听，得知这个教授叫潘怀玉，可他几次电话联系都被潘教授拒绝了。

最终宋和义就用最笨的办法，在潘教授家楼下死守。可是他连去了八次，都没有见上潘教授本人。终于在去第九次的时候，宋和义见到了一直想见的潘怀玉教授。

潘怀玉教授：有一次小宋突然跑来找我来，我正要出门，正要出门，我正要开门出去，他又按着门铃上来了，你说我怎么办，不接待吧也不行。

2008年，潘教授已经73岁了。起初他不想管宋和义鹿场的事，可当他得知宋和义上门找了自己九次，深受感动。

潘教授：这个小伙子对我这样子，这么远跑来，我心里也感到很内疚。他没有放弃，他还是很热情，一次又一次，确实很佩服他的执着。

在潘怀玉教授的帮助下，宋和义养鹿逐渐走上正轨。

2009年一开春，宋和义发现鹿场的公鹿长出鹿茸了。他经历了三年的等待，终于到了收获的时候。当他把梅花鹿鹿茸拿到市场上去的时候，宋和义这一次彻底懵了。因为直到那一天，宋和义才知道，他要在新疆养梅花鹿卖鹿茸一开始就是一个错误。

2011年5月11日，我们跟着宋和义去了离梅花鹿场30公里远的一家马鹿养殖场，在那里我们看到了仅次于驼鹿的大型鹿类--马鹿。

马鹿场老板：这是去年的鹿娃子。

记者：鹿娃子这么大？

宋和义：你这个小鹿娃子跟我那个大鹿差不多大。

马鹿场老板：马鹿体型大，梅花鹿体型小。

宋和义：怎么长这么快这个东西？

马鹿因为体形似骏马而得名，新疆是我国马鹿的主产地之一。

由于新疆养殖马鹿的人多，养殖历史久，所以消费者都认可新疆的马鹿鹿茸，而宋和义现在拿着梅花鹿鹿茸在市场上卖，市场根本就不认可。三年前，让宋和义动心的那些价格高出5倍的梅花鹿鹿茸也只是少数经销商少量的代卖。

经销商：嗯，马鹿茸都是新疆的，梅花鹿鹿茸都认东北的。

记者：大家都认的是东北那边的梅花鹿？

经销商：对，像新疆的鹿茸，一般外地人也认可，但是他到新疆来，主要就是买新疆的东西，你要是再买东北的东西，那就不可能。

从2006年决定自己养梅花鹿创业开始，为了养鹿，宋和义考察市场，学习养殖技术，租地建厂，办理证件，请教技术，整整用了三年，他自己也从160斤瘦到了120斤。好不容易养鹿成功了，却发现当初设想好的财富计划原来就是一个错误。

销售鹿茸算是没有希望了，要想从梅花鹿身上获得财富，那么就只剩下卖梅花鹿鹿肉，但是新疆人没有吃鹿肉的习惯，卖鹿肉可行吗？

为了推销鹿肉，宋和义专门买了一本新疆通讯录，他按照上面登记的号码，给乌鲁木齐的星级酒店挨个打电话推销。直到现在，他还把这本通讯录放在车上。

宋和义：这些都是五星级酒店的，都是挨个打。

在这本新疆通讯录中，宋和义在每个酒店旁边都做了各种记号，这都是他2009年给酒店打电话推销鹿肉时留下来的。可是他打了整整一个月，也没有一家酒店接受他。

记者：这圈什么意思？

宋和义：这圈就是打电话完了，彻底没希望，完蛋了就是。三角形就是没有拒绝。五角星是比较感兴趣的。

宋和义觉得打电话不行，他就干脆上门推销。刚开始宋和义拉着朋友陪他一起去酒店，可是去了两三次之后，再也没有人愿意陪他了。

朋友：人家都不正眼看我们，好像是我们要做贼一样的。我说我们拿着东西过来的，我们有正规的养殖基地这些东西，他说我们酒店不做不做不做，又把我们拒绝门外。这个次数太多了。他就是朋友，要搁到我自己，早扭头回家去了。那把人丢的。

朋友都不愿陪着宋和义去了，他就自己带着产品继续上门推销，有时候还把鹿肉留在那里，让酒店免费试用，可依旧没有一家酒店接受他的梅花鹿肉。

酒店经理：没有听说过有人吃梅花鹿，所以也不相信这个东西，所以有时候想想，这中间是不是存在欺骗的东西，也不相信他。

酒店经理：当时后面拿着他的产品，我一看还是梅花鹿产品，这是国家保护动物，作为四星级酒店，能不能引进这个国家保护动物的产品来作为这个食客享受，我们一个明确的规定。

之后，宋和义依旧隔三差五就去酒店推销梅花鹿肉。

酒店经理：当时我一看到宋总，我转身就走了，我说宋总咋又来了，不说过不行吗，他为什么还来？

酒店经理：有的时候我干脆就回避了，我也不见面了，打电话我觉得挺烦的，因为对这个东西不认知，所以就挺反感这事，所以你说见了面不聊这些也不好意思，所以就直接电话回绝了，人不在酒店，在外地。

多次登门，多次被拒，宋和义怎么实现财富逆转，一年实现纯利润一百多万？他到底是怎么做到的呢？

虽然推销鹿肉依旧没有进展，宋和义依旧是早出晚归，但那段时间，宋和义的妻子突然发现他变了。

宋和义的妻子：以前胡子两三天不刮一次，现在早晨起来第一件事就是冲个凉，胡子刮一下，我就说，哎，又不是相亲去呢，天天刮胡子干嘛？结婚十几年，脸上没有擦过油，从自己搞推销了，我说可以，还知道脸上擦油了。

妻子发现宋和义不但越来越注意形象了，就连一直以来的说话方式都有了改变。

宋和义的妻子：平时对朋友说就是，你干啥呢？在哪呢？今天晚上喝酒去呢？那你给酒店打电话，语气一变，我和丫头就在笑。喂，你好。是哪里？就语气挺可笑的，我们就在一边偷偷笑，这是一个人说的话吗？

不断上门推销，不断受挫，但是每次推销回来，宋和义都想办法改变自己，他从原来空手上门到带上宣传册，从带鹿肉给酒店免费试用到邀请酒店采购，去鹿场参观，甚至改变了自己与人沟通的说话方式。

2009年底，在宋和义上门推销五个月后，有些酒店对他的态度也发生了微妙的变化。

酒店经理：我们现在不能改革这种产品，不能推销，说了一遍又一遍，但他还是一遍一遍来了，我觉得是这种坚定的信念打动了我们。

酒店经理：我觉得通过不断的接触，一个对他的这种执着度，好像我觉得挺打动的，这是一方面，再一个我觉得好像酒店经营到这个程度，也想再去了解一下它。

宋和义2007年正式养起梅花鹿，2009年才赚到第一桶金，直到2010年，乌鲁木齐市的六家星级酒店接受他的梅花鹿肉，而且他还和食品企业合作加工出了鹿肉熟食产品，靠卖鹿肉一年能给自己带来一百多万的收入。

从2006年决定养梅花鹿开始，宋和义也没有想到，需要经历那么长的等待，才能实现当初的财富计划。

而现在的宋和义又有了新的财富计划。2011年，他在乌鲁木齐的南山租下了3600亩的土地。

记者：3600亩，我没有概念，要是和足球场对比呢？

宋和义：相当于25个足球场。

记者：25个足球场！那么大？

宋和义：我们就是开放式的，游客过来直接可以观赏，就是放开的那种，梅花鹿就是在一个固定的区域可以到处乱跑，自由采食，集餐饮、娱乐、休闲一体化的旅游场所。