香猪是猪的一个品种,它不同于平常的家养猪,它的体型非常小,但是肉质特别鲜嫩,所以受到很多人的喜爱。香猪在各大饭店,酒店里被制作成各种不同的菜肴,其市场非常不错。现在香猪的养殖面积正在逐步扩大,那么香猪养殖前景如何呢?
香猪的养殖前景好不好?
香猪的体型远远比不上普通的家养猪,但是就是因为体型原因,香猪的生长成熟时间短。并且现在现在市面上的猪肉都在担心是否有瘦肉精的存在,食品安全问题现在成为了人们最关心的问题。而香猪就是一种高蛋白低热量的动物,营养成分充足全面,在市场上非常受欢迎。并且香猪小巧可爱,也陆续成为了许多家庭的宠物。而且香猪能够还有一定的药用价值,以后可能可以使用香猪血来制造成人血。其价值将会急剧上升,现在香猪的市场价格在处在只增不减的地步,可以看出香猪的养殖前景是非常好的。
养殖香猪有没有风险?
养殖香猪虽然简单容易,但是同样也存在一些问题,使香猪养殖产生了一定的风险。通常很多朋友在养殖香猪的时候只会考虑香猪的成活率,但是却少有人想到,香猪的品质问题。因为养殖香猪的人很多,养殖地区也都不相同,不同地区的环境对香猪的生长都会造成一定影响。香猪的杂交品种非常少,导致香猪的基因遗传会受到一定阻碍。很容易在环境的变化下产生变异反应,影响香猪的肉质,导致商品价值降低。并且还有品种、天气和饲料等因素,都是影响香猪品质的主要原因。
养殖香猪好在哪些地方?
1、绿色食品:近年来肉类兽药残留、瘦肉精等问题成为了食品安全的一大难题,人们对肉类的绿色食品更加关注,而香猪肉高蛋白低能量,营养全面,富含人体必需氨基酸和微量元素,很符合现代人生活理念,因此很受消费者青睐。
2、宠物新秀:通过巴马香猪的提取,可以培育成为家庭宠物。还可以作为海关动物进行训练和调教。
3、药用价值:没有经过杂交的香猪,基因和品种稳定,抗病性好,为医用打下了基础。利用香猪的胎盘、皮肤研制能抗衰老的胎盘素、医用棉、面膜等。据了解未来还有可能利用香猪血制造人血,甚至进行器官移植,等到这些技术成熟后,香猪的价值将得到数十倍的提升。
4、耐粗饲料:香猪以放养为主,常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味,每头后备母猪(2~4个月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2千克,青饲料1千克。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4千克,青饲料2千克,耗料少。
5、适应性强:香猪对气候有较强的适应性,很少生病,但香猪胆小怕惊,容易逃跑,因此要求猪栏较高,饲养时环境安静,运动场应大些。
6、容易管理:香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。公猪2个月龄8千克重,就出现爬跨性行为,3个月龄实行配种。母猪3个月龄发情,4个月龄即可配种,平均每胎产仔7~10头。公母比例以1:8(10)为好。
7、生长慢:香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3~0.5千克,60天断奶平均每头重5千克左右,成年猪体重仅为15~38千克。一般饲养5~7周龄的乳猪出栏,屠宰最为合适。
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