近日,笔者来到重庆市武隆县百胜村大梁山生态野猪养殖基地,几十头野猪在灌木林中游荡觅食,自由自在。
罗光伦是个32岁的年轻人,精明能干,种过天麻、黄连,养过中蜂、黑山鸡等。一次偶然的机会,他在网上了解到养野猪效益高,结合自己所处的环境,便投资5万元购进了5头种猪和小猪,建立了大梁山生态养殖基地。
据了解,罗光伦养殖野猪已经有两个年头,养殖野猪让他尝到了甜头。野猪养殖成本低,白天就在灌木丛中觅食,适当添点麦麸、谷糠,晚上再将野猪赶回圈里休息,这种粗放式管理,野猪也基本不生病,一年只防疫一次,而且肉质鲜嫩,味道醇香,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,由于野猪肉绿色、生态、安全,尽管远在深山,还是引来了不少重庆城区的购猪人。
2012年4月份至今,罗光伦已出售大小野猪60头,纯收入近10万元。现在,他又在在该村组建了“大梁山野猪养殖专业合作社”,他不但给村民赊放仔猪,而且传授野猪养殖技术、防疫技术、联系销售渠道等。目前,该村已有7户农民开始尝试养殖野猪。
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