我国养殖野兔具有得天独厚的条件:草资源丰富,气候条件适宜,绝大部分地区都具备养殖野兔的条件;野兔抗逆性、适应性强,饲养生长发育快、成本低、收益大,一般饲养3 个月即可上市出售,且国内的饲养量稀少,不及市场需求的1 % , 产品供不应求。大量从我国进口。另外旧本、韩国、俄罗斯及港、澳、台地区也频频向内地要货,需求量激增,特别是我国加人世界贸易组织后,出口范围将更加扩大,销售渠道将更加宽广,市场潜力巨大,这就为我国养兔业创造了极好的发展空间。因此,野兔养殖若能形成规模生产,必将取得明显的经济效益,前景十分看好。
一,野兔的认识
1,野兔是一种皮、毛、肉兼用的特种野生草食性经济动物,主食各种野草、青菜、树叶等。经过多年驯化的野兔,改变了其胆小、怕惊及家兔的一些不良习性,同时保持了野生野兔的抵抗力强、体型较大、耐寒力强、适应性广(在我国南、北方都可以健康生长)等特点,平均产肉率却增加了一倍。目前,兔肉市场消费旺盛,从而也就保证了养殖效益。
2,野兔肉质细嫩、醇香,属山珍野味,被世界兔学协会定为“美容肉”、“保健肉”,素有“飞禽莫如鹄,走兽莫如兔”之说。随着人们生活水平的不断提高,追求美味、营养、滋补、保健、品奇尝鲜已成为人们的消费新潮流。20 世纪90 年代以来,猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含添加剂、催长素的配合饲料,肉质下降,甚至产生副作用,不利于人体健康,致使人们偏爱草食型畜禽。
3,野兔板皮纤维细致,制革后比较柔软,弹性及透气性均好,可鞣制平纹革、皱纹革、绒面革及高档的油鞣革等。
二,养兔子赚钱吗?
养兔子能否赚钱涉及到很多方面,单纯算饲料费和人工费是有钱赚的,但是,兔子的实际成本不是这样的,种兔的饲养成本平均摊在活下来的兔子身上就是其中的一部分,另外就是疫苗和部分药费等,还有就是死亡的兔子消耗的饲料和人工成本没有算进来。
1,种牧草
从种牧草开始,一步一个脚印,稳步前进。这样,有利于你在养兔子降低成本,增加效益。兔子是吃草的动物,不需要很多的精料。你如果靠购买商品饲料来喂养兔子,图清闲,那还是不要养兔子为好。
2,办沼气
人兔粪尿、生活垃圾、废水都是制造沼气的原料,有利于保护养兔场的环境清洁;沼气可为生活提供便利,煮饭、炒菜、烧开水,为洗澡水加温。沼渣可作种牧草的基肥,沼液既可作根外追肥,也可作生物农药,沼气灯可用来消灭害虫的蛾子,适当浓度的沼液可消灭害虫的幼虫和虫卵,还可用来杀灭细菌,这样,你就不用购买农药,又节约了购买农药的支出。为了方便清理沼渣,最好采用太阳能沼气罐,这种太阳能沼气罐要比普通沼气池更好,也更省钱,可连续使用20年以上。普通沼气池往往头年好用,第二年还能用,第三年不能用,很多沼气池用户都是这么反映。太阳能沼气罐不会出现这种情况。而且冬季天气最寒冷的时候,也能正常生产沼气出来。沼液还有一个妙用——加入到饮水中,给兔子饮用,可促进兔子生长发育,还可预防疾病,兔子基本上没有什么疾病,节省了药费。
3,场地选择
在家里不能养兔子,因为,农家每逢年节都有敬神放鞭炮的习惯,兔子胆小,鞭炮声是高噪音,会吓着兔子,正在吃草的兔子会停止吃草,影响生长;正在分娩的母兔会终止分娩,发生难产、死胎、胎衣滞留;正在吃奶的小兔,会用力咬伤母兔的乳头,而被母兔咬死,吞到肚子里去;正在配种的公兔会停止交配,影响配种。选择场地时,要选择地势开阔,地形高燥,远离人家、学校、工厂、矿山、加工厂,水源清洁,空气质量良好,没有污染,交通方便,距离交通要道500以外的地方作养兔场。选好了养兔的场地,要先筑围墙,兔子怕狗,你筑好了围墙,安装了门,平常时把门关闭,装上门铃,有人来请按门铃,就把外来的狗挡在了门外,小偷小摸也不容易进来。养兔子的场地最好要和种植牧草的基地连接在一起,以减少搬运牧草的时间。
4,养殖棚建设
为了降低成本,又要有利于兔子的生长繁殖,在资金不足的情况下,先搭大棚,大棚要与你的养兔规模相适应,但是人行道一定要足够。
1,黑兔可以笼养,也可以室内平养。室内平养要注意兔子善于趴土打洞,四周要贴瓷砖,还要有水泥地板,门窗要有双层,一层是木门、玻璃窗,另一门是不锈钢纱子门,不锈钢纱子窗。木门、玻璃窗是气候比较寒冷时保温用,不锈钢纱子门、纱子窗是夏季天气炎热时通风用。这样,有利于狗、猫、蛇等天敌进入室内。黑兔的笼养,有利于提高土地的利用率,一般为三层结构,每层有两笼、三笼和四笼的,承粪板要斜着放,前面高,后面低,前面要伸出5厘米,后面要伸出10厘米。这样,有利于清除承粪板上的积粪。积粪会释放氨气,氨气是有毒气体,对空气有毒害作用,对饲养员和兔子的呼吸都不利。兔笼可背对背排放,距离在80厘米至100厘米,长度与兔笼相适应。为了减少清理粪便的麻烦和时间,在两排兔笼的底层承粪板后面挖砌一条粪尿沟,粪尿沟一头高,一头低,由一端向另一端倾斜,要有一定的倾斜度,以利于冲洗粪尿沟里的兔粪尿。低的一端要与排污管连接,冲洗兔粪尿时能随水一起进入沼气罐。
2,规模养殖
要有一定的规模,没有一定的规模是不会赚钱的。开始你还没有经验,养殖规模不要过大,以100只基础母兔和25只基础公兔为宜。养兔品种要选对,最好选用黑兔,因为,黑兔繁殖很快,年生5-8胎,胎均产仔8.5只,你可以从当年养的第三胎开始到第六胎的仔兔中选留良种兔,把最漂亮、最快大、最逗人喜爱的、乳头分布均匀的雌性仔兔和雄性仔兔留着种用,每窝仔兔选留2-3只,第二年就有1000多只种兔可以生兔娃娃了。你的经验也有了,这时你可以开始更新自己的种兔群,还可以出售种兔,这样养兔,一不买商品饲料,二很少用药,三能提高工效,一个人管理1000只母兔和250只公兔并不累。
3,养兔子会赚钱是从多个方面赚来的,一是节约成本和费用开支,二是从兔子的繁殖率和成活率得来的,三是从兔子的生长发育快得来的,四是从出售兔子的市场价格机遇得来的。多个方面结合起来共同产生经济效益和社会效益。经济效益和社会效益是结合在一起的,没有经济效益就没有社会效益,反过来,没有社会效益也就没有经济效益。你要多宣传,吃兔肉有哪些好处,尤其是吃黑兔肉更有哪些好处。买你的兔种的人都觉得你的兔种好,产仔多,仔兔生长快,发育早,少生病,得到社会认可,就会产生很好的经济效益。除了宣传吃兔肉的好处之外,还要宣传兔肉的烹饪方法,黑兔肉的烹饪方法最简单,可以清炖加一些食盐即可食用,口味香醇鲜美,没有膻腥味和土腥味。
三,养兔的牧草品种选择
1,牧草品种的选择
兔比较喜爱的牧草有多花黑麦草、冬牧70黑麦、紫花苜蓿、苦荬菜、杂交狼尾草、菊苣、鲁梅克斯K-1杂交酸模等。此外,甘薯藤、花生藤、大根菜、胡萝卜、包菜、青菜等也是适宜喂兔的好饲料,可在养兔时综合利用。一般每亩牧草年产鲜草5000公斤左右,可常年养兔110只。为了使兔一年四季基本都能吃到青鲜饲草,必须合理安排种植时间。
2,牧草的栽培方法
(1)多年生牧草与一年生牧草套作
菊苣、鲁梅克斯K-1杂交酸模为多年生牧草,一次种植,可连续生长8—10年。全年鲜草利用期为4—11月。一般在3月育苗移栽,株行距为30厘米×50厘米。10月中下旬,利用这两种牧草刈割后行间裸露的机会,套种一年生的多花黑麦草或冬牧70黑麦。多花黑麦草和冬牧70黑麦鲜草利用期为12月至翌年4月。4月中旬将多花黑麦草或冬牧70黑麦连根铲除,让菊苣或鲁梅克斯K-1杂交酸模单独生长。
(2)一年生牧草与一年生牧草轮作。
4月下旬种苦荬菜或杂交狼尾草,9月中旬清茬后种多花黑麦草或冬牧70黑麦,翌年4月下旬清茬后再种苦荬菜或杂交狼尾草,如此反复。
(3)一年生牧草与农作物轮作。
可用大根菜或胡萝卜代替第二模式中的多花黑麦草和冬牧70黑麦。也可用甘薯代替第二模式中的苦荬菜或杂交狼尾草。但甘薯栽培时间应为6月上旬,清茬期应为10月下旬,多花黑麦草或冬牧70黑麦播种期延至10月下旬,清茬期延至翌年6月上旬。用青鲜牧草喂兔,每天每只兔用量为0.75公斤左右。此外,每天还必须给兔饲喂精料一次,用量为每兔70克左右,精饲料中玉米、小麦等粮食占40%,麸糠占40%,豆饼占15%,鱼粉占3%为宜,外加适量食盐、微量元素及矿物质饲料,具体配方应视兔的不同品种和不同生长期的需要进行调整。精料应根据配方制成颗粒饲料或粉碎后加适量水饲喂。家兔对水的需要十分迫切,必需通过自动饮水器或水盆等设备供给兔足量的水分。
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