安徽省肥西县山南镇的韩家文今年正好60岁,该颐养天年了。但喜好养殖动物的他,却在养殖豪猪的路上越走越宽,将豪猪事业越做越大。从2009年开始尝试养殖豪猪,如今韩家文的养殖场已有200多头豪猪,成为名闻一方的“豪猪养殖大王”。
1999年,提前退休在家的韩家文,凭着自己的爱好,计划搞养殖。一次偶然的机会,他在中央七套的节目中,看到了养殖豪猪的新闻报道。豪猪吃得少、生病少、价格高的特点吸引了韩家文的目光。当年,韩家文就不远千里南下广州,一次性引进了20头豪猪。由于开局良好,他又引进了60头,将豪猪的数量扩大到 80头。 “豪猪吃得少,一天只要吃三四两玉米,成本也就五角钱。一头豪猪8个月出栏,猪苗加饲料成本大约200元不到,按现在的市场价卖1500元一头,大约可以赚1300元。”韩家文介绍。
豪猪长得并不像家猪,其背上有长长的黑白相间的尖刺。而成年豪猪一般重约15千克,最大不超过25千克。豪猪的“身价”很高,目前市场上的价格在60 元/斤左右。“豪猪肉质细腻精瘦、清香鲜美,价格比普通猪肉高上不少,目前国内养殖的大部分豪猪都出口国外了。”韩家文说。
在韩家文的豪猪养殖场里,如今已有200头豪猪,他计划明年将豪猪的数量扩大至700头左右。
自己致富了,韩家文还不忘带动周边农户共同致富。“豪猪的主食为玉米、白菜、萝卜、南瓜等,跟饲养普通生猪没有多大区别,场地要求也不高,因此很容易上手。”韩家文说。为此,他逢人即宣传豪猪养殖的好处,希望越来越多的农户参与进来。
去年,韩家文的豪猪养殖农场被肥西县评为示范农场,周边来学习、考察的农户越来越多。在韩家文的示范带动下,十多户农户参与了养殖豪猪。
当然,不仅仅是周边市、县的养殖户慕名而来,青岛、山东等全国各地的养殖户也纷至沓来。为此,韩家文还搞起了网络销售,通过互联网结识了不少养殖豪猪的客户,将生意越做越大、越做越红火。
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