杏李林下养柴鸡

　　一亩地能产出多少钱?宛城区溧河乡胡寨村的徐光生给出的答案是3万元。

　　徐光生种了3亩多优质杏李，杏李林下养殖1000多只柴鸡。每年7月下旬，杏李进入成熟期，采摘价每斤10元，年均收益4万多元;林下养殖的柴鸡中秋节前后上市，春节前卖完，销售收入不低于6万元。“按亩均产值算，3万元还算是保守的算法。”徐光生说。

　　春季，疏花疏果;盛夏，迎接杏李采摘游客;仲秋，散养柴鸡就地销售;初冬，整理果园修枝打杈，每年的生产周期大抵如此。这样的生活，徐光生夫妇已经过了12年。

　　2003年，市林业局首次引进美国杂交杏李，徐光生承接了“恐龙蛋”、“味厚”、“风味皇后”3个优质品种的示范项目。美国杂交杏李是通过杏、李种间多次杂交而培育出的新型水果，有“水果娇子”的美誉。作为国家“948项目”，美国杂交杏李由中国林科院经济研究开发中心引进，在全国多地进行示范种植。徐光生种植的美国杏李果实色泽鲜艳，风味独特，营养丰富，含糖量高，上市后深受消费者喜爱。此外，经相关机构检测，这些杏李富含维生素A、维生素C、胡萝卜素和矿物质元素，对人体大有裨益。

　　“才挂果的那几年，果子都批给了商贩，虽然果子很好，却卖不了好价钱。”徐光生说，一起进行示范种植的不少农户都放弃了刚刚进入盛果期的果园。“这么好的果子我舍不得放弃，就听从林业专家的建议，进行无公害种植，多施有机肥，少用各种农药，确保果实品质，进而走采摘观光路线。”徐光生的果园距雪枫大桥不到两千米，得益于近郊优势、品种优势和无公害种植方法，2010年来，徐光生的杏李每到成熟季节都会迎来一拨又一拨游客，尤其是雪枫大桥通车后，果园更是热闹。“好几个车友会都组队来采摘，开园第一天，就卖了3000多块。”

　　养柴鸡则是近年来的事，“好多来采摘的游客给我提建议，让我在园子里养点儿柴鸡，说的人多了，我就动了心。开始的时候养二三百只，不到春节就卖完了，去年养了千把只，也都卖完了。”徐光生介绍，他养的柴鸡主要喂原粮，玉米粒、小麦，随意撒在园子里，柴鸡自由啄食。杏李成熟的时候，总有不少落果，也是柴鸡的上好饲料。除此之外，3亩多果园里的草都被柴鸡啄得一干二净，因为杏李春季发芽的时候，柴鸡还没有完全出栏，所以，杏李的整个生长期基本上都不生虫，“估计虫子是被鸡吃掉了。”与此同时，鸡粪又是果园的上好肥料，果园养柴鸡，可谓一举多得。“柴鸡和柴鸡蛋也不用到市场上去卖，每年中秋节前后，周边游客都会开车来买，不少买主都是夏天来采摘杏李的游客。”

　　眼下，因为怕柴鸡飞到树上啄食果子，徐光生把柴鸡都集中在园子的西北角，等杏李罢园，整个园子都是柴鸡的生活区。“公鸡中秋节前后长成，每只三四斤，卖六七十块;母鸡开始下蛋，到明年春天开始补栏，同时卖掉下蛋的母鸡。”徐光生说，因为每年的活大致相同，干顺手了，也不觉得累，侍弄果园之外，还有不少闲暇时间。