斑鸠体型似鸽,大小及羽毛色形因种类而异。在我国,分布较广的有棕背斑鸠,亦称金背斑鸠或山斑鸠。背羽为淡褐色,而羽缘微带棕色;两胁、腋羽及尾下复羽均为灰蓝色,栖息于平原和山地的林间。斑鸠肉质细嫩,滋味鲜美。那么孕妇能吃斑鸠吗?
孕妇能吃斑鸠吗
斑鸠是一种补品,怀孕三个月是可以吃的,这可以补血行气,对身体是好的。意见建议:怀孕三个月的孕妇可以吃斑鸠。建议,除了一般这样的补品,也需要适当的食用蔬菜水果等,这样营养才均衡。
斑鸩肉具有补肾、明目、益气的功效。《嘉祐本草》载“主明目,多食其肉益气,助阴阳。”《本草衍义》载“久病虚损人食之,补气。”主治久病虚损、气虚、两目昏花、遗尿、尿频等病症。健康人食用更能防病强身。
孕妇吃斑鸠的好处有哪些
斑鸠的肉质细嫩,口感好,味道鲜美,体形似鸽,羽毛光滑,性情温顺,一只斑鸠的营养价值超过3只鸡的营养价值,斑鸠不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是**的滋补食品。在各种肉类中,以斑鸠肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上。
此外斑鸠肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富,可以起到很好的补血作用,非常适合孕妇食用。斑鸠与其他肉类相比,斑鸠的肉含有丰富的蛋白质,而脂肪的含量极低,极易被吸收。斑鸠肉含有丰富的各种维生素及造血用的微量元素,特别适合手术后的患者及贫血的人护理时食用。
孕妇吃斑鸠需注意什么
人类离不开动物性食品,但很多肉类、水产品等食物携带有寄生虫病原体,医学上称因生食或半生食含有感染期寄生虫的食物而感染的寄生虫病为食源性寄生虫病。
寄生在肉类等食品中的寄生虫绝大多数是肉眼看不到的,避免食用到含寄生虫的食物须遵循两个原则:一是较生僻的食物不吃或少吃,如蛇、果子狸等本不属于日常餐桌的动物性食品携带寄生虫的可能性较大,建议您在饮食上不要有“猎奇心理”,在食物的选择上不求“新”、“奇”、“怪”,常见食物足可以补充日常所需营养。
二是只吃“熟食”。特别是肉类等动物性食物,建议热加工至熟透再食用,生吃、加工至半生不熟都是存在安全隐患的做法。生鱼片等生食是否能够食用取决于其养殖环境和加工过程是否安全、达标。如果是野生的斑鸠,寄生虫比较多,一定要处理干净做熟透再吃。
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