坚果林下,一群黑乎乎的火鸡,有的在果园边的遮阴棚里休息,抖着身上的羽毛;有的三五成群地在草丛里啄食、追赶,不到一刻钟,林下的杂草、虫子就被“消灭”得一干二净,而老板韦祖英则站在家门口悠闲地抽着烟,乐呵呵地看着这些火鸡追逐嬉戏……这是2月19日,笔者在合山市河里乡仁义村韦祖英的澳洲坚果基地看到的场景。
见到笔者,韦祖英热情地招呼笔者品尝坚果。据他介绍,这个种养殖基地于2008年筹资组建,最初投资15万元,拥有60亩坚果园,园里散养300多只火鸡,起初建基地时思路就很明确,就是要树上结果,树下养殖,发展循环经济。
“坚果树下养火鸡,鸡主要采食野草、虫子等天然活性饵料,加之鸡可以自由活动,养出的鸡具有肉质结实、味美、脂肪少、无公害等优点,所以‘鸡味’浓,很受消费者青睐,而鸡粪又是一种有机肥,浇在果树下,不但增产效果明显,而且果子的品质更好,达到了复合经营循环经济双赢的局面。”谈到果树下养鸡的好处时,韦祖英高兴地说道。
韦祖英给笔者算了一笔账,坚果树下养大一只鸡需花去鸡苗、粮食等成本80多元,一只鸡苗6个月可以长到3.5至4公斤,按均价每公斤30元计算,一只鸡可以纯赚20元左右,去年出了两栏,每栏300只,光是养鸡,一年就赚了1.2万元左右。还没算上市政府为农民发放的农业补贴、经济林补贴、农业贴息贷款等优惠政策。
据了解,近年来,合山市不断加大以坚果为主的经济林建设,不断扩大林果面积,多渠道促进农民增收创收。预计,今年合山市新增坚果种植面积将达3600亩。同时,全市还大力扶持养殖专业合作社和培育养殖大户。作为种养殖大户和致富典型的韦祖英,腰包鼓了,实现了转型升级与引领致富的双赢局面。
谈到今后的发展思路,韦祖英说,在原有的基础上,打算充分利用今年合山市政府出台的农业综合开发奖励办法再继续扩种80亩坚果,同时扩大养殖规模,今年他自己将发展到500只火鸡,把这条致富路拓宽,引往远处,使“坚果火鸡”养殖真正成为帮助果农增收致富的特色产业,让果农们共同走上致富路。
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