山鸡养殖技术中的要点,主要在育雏期温度,湿度,光照,防疫,通风等方面要做好。
山鸡从出壳至4周龄,称为山鸡的育雏期,要培育好雏山鸡,首先必须了解其特点,然后根据其特点进行饲养管理。雏山鸡有如下特点:
第一:刚出壳的雏山鸡个体小,绒毛短稀,体温降低,体温调节机能较弱,难以适应外界温度的变化,既怕冷,又怕热。因此在育雏期间必须进行保温。
第二:雏山脊生长发育迅速,4周龄内体重每周成倍增长,因此,育雏期间要求供给充足而优质的高蛋白质饲料
第三:雏山鸡的嗉囊和肌胃容积很小,贮存食物较少,消化机能差,消化系统需要逐渐发育完善,但雏山鸡生长极为迅速,单位体重的新陈代谢及营养需要量较大,因此在管理上应做到,饲料营养成分高,且易于消化,少量多次饲喂,不断供水,满足其生理需要以助消化,若饲养管理不当,则雏山鸡会因消化不良引发肠道疾病。
第四:雏山鸡非常胆怯,对外界环境的微小变化非常敏感。 外界的任何刺激都会导致雏山鸡情绪紧张而四处乱窜,影响采食,甚至引发死亡。 因此育雏期间甚至以后各饲养阶段,要注意保持四周环境幽静,有规律地,细心地进行操作,管理。
第五:雏山鸡的抗病力较雏家禽强,但禽类的多种病都可能传染给山鸡,尤其是肠胃疾病和呼吸道疾病,因此,山鸡不能和其他禽类混在一起饲养。 发病早期若能及时处理,给予适当的药物治疗,康复会比其他禽类快。
第六:雏山鸡没有自卫能力,易受鼠,猫,狗,蛇以及野鸟的侵害,所以育雏舍要有防卫设施。
温度是育雏成败的重要条件。一般开始时的温度是37-38度,以后每隔1天降低0.5度,1周龄后每3天降低1度。
育雏时环境温度也很重要。湿度过大,雏山鸡水分蒸发和散热困难,食欲不振,易患白痢,球虫,霍乱等病,严重威胁雏群健康。湿度过低,雏山鸡体内水分蒸发过快,这会使刚出壳的幼雏腹中蛋黄吸收不良,羽毛生长不良,毛焦发干,出现啄毛,啄肛现象,温度适宜,雏山及感到舒适,休息,食欲良好,发育正常。育雏的适宜温度是:2周龄内,育雏室内空气相对湿度为65%-70%,1-2周龄为60%-65%,2周龄以后为55%-60%。
通风换气:育雏期间室内温度高,饲养密度大,雏山鸡生长快,代谢旺盛,呼吸快,需要有足够的新鲜空气。另外舍内粪便,垫料因潮湿发酵,常会散发出大量氨气,二氧化碳和硫化氢,污染室内空气。
光照:光照可促进雏山鸡采食和饮水,增加运动,促进骨骼,肌肉增长,并达到预防疾病的目的。合力的光照,除利用自然光照外,还应补充一定的人工光照。 光照时间:1-7日龄内的雏,实行20小时至全日光照,8-14日龄的雏山鸡采用16小时光照;15日龄以后公雏实行12小时光照,母雏则进行14小时光照,光照强度每平方米用2瓦灯泡即可。
密度是指单位面积所容纳雏山鸡的数目。密度过大,妨碍雏山鸡采食,饮水和运动,弱山鸡受的影响更大,密度过小,设备利用率低,增加素养成本,一般,体型大的密度应小些,体型小的密度可大些,日龄小可密些,日龄大宜疏一些,冬季可密些,夏季宜疏。笼育,箱育或网床育:接雏时每平方米50-60只,15日龄时减半。
营养:雏山鸡生长发育速度较快,必须保证完善地饿营养,尤其要注意蛋白质,矿物质,维生素的需求。一般粗蛋白质为26%-27%,钙为1.3%,磷为0.9%,维生素A为每千克1500国际单位,维生素D为2200国际单位。日粮中可拌入15%-20%左右的青绿蔬菜,青菜要剁碎,此外,还必须供给充足清洁的饮水,饲养期间,最好喂一些昆虫幼虫。
维生防疫:接雏山鸡前,地面,墙壁,育雏室等要彻底消毒,育雏期间,为防止疾病发生,每天要洗刷食槽,水槽,及时清除粪便,落在地上的饲料和饮水要及时清除擦干,谢绝外人参观,以切断疾病的外来传染源。
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