鹌鹑是一种头小、尾巴短、不善飞的赤褐色古老的食用禽之一,如今的鹌鹑蛋和鹌鹑肉在市场上深受大家的喜爱,那么鹌鹑好养吗?新手养殖鹌鹑关键。
鹌鹑好养吗
客观来说,鹌鹑是好养的而且对比养鸡来说,是一个更为靠谱的养殖项目。这是因为鹌鹑产蛋更快,投资更少,风险更低。鹌鹑养殖40天就可以产蛋,但是养鸡要养殖4个月才能产蛋。鸡养的时间长,吃的多,很容易爆发各种疾病,出现意外的可能性更大,而鹌鹑在这方面的风险就小很多,所以鹌鹑的成活率更高。另外,鹌鹑的抗病能力比鸡鸭鹅等各种禽类都要更强,平时也不需要怎么进行饲养管理。
至于收益和市场前景的话,鹌鹑的收益也是不低的。因为鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋的要高,相同量的鹌鹑蛋,营养价值大概是鸡蛋的两倍。而目前的社会,人们越来越注重营养,所以对于鹌鹑蛋的需求量也在上升。不仅如此,鹌鹑肉的需求量和销量也在快速上涨当中。
所以,对于普通养殖户来说,鹌鹑养殖投入小,占地面积小,即便是那些规模比较大的鹌鹑养殖场,占地面积和舍房面积也比养鸡低得多。另外,养鹌鹑对于劳动力的强度也不高,不像养鸡那么繁重。
怎么养好鹌鹑
一、场舍及设备
1、场舍:场舍的大小,形式可依据饲养量而确定,一般可选择地势较高、排水良好、交通方便的地方。
2、设备:①鹌鹑采用重叠式笼养。笼长100厘米、宽30厘米,高15厘米,共分6层,每层之间有承粪板接纳粪便。如为产蛋笼可采用多层单只笼。②食槽与水槽:用铁皮制作,或将两端带节竹子一破二作。长度与笼子长度一样,深度2?3厘来,靠近笼边做-0.5厘米高的档条防止饲料浪费。③育雏箱:长90厘米,宽45厘米,高25厘米,箱脚高20厘米。30日内的鹌鹑可在其中养育。④产蛋笼:供产蛋、配种用,长40厘米,宽25厘米,高25厘米。笼分大小格,大格养母鹑,小格养公鹑,配种时将中隔开。⑤育肥箱:长50厘米,宽30厘米,高15厘米,每箱养20?30只,专供养肉鹌鹑用。
二、饲料配方
1、雏鹌鹑的饲料配方:玉米52%、豆饼27%、鱼粉12%、麸皮5%、木薯叶粉3%、骨粉1%,另加食盐0.3%,维生素、微量元素等。
2、产蛋鹌鹑的饲料配方:玉米42%、豆饼33%,鱼粉11%、麸皮7%、萃粉3%、骨粉3.5%、食盐0.5%,另外补加维生素及微量元素等。
三、幼鹌鹑的饲养管理
1、保湿:1~3日龄36~38℃、4~10日龄35~36℃、11~20日龄32~34℃、21~30日龄26~28℃。可用灯光或煤炉提高室温。
2、开水与开食:开食之前,可先喂千分之一高锰酸钾水,促进胎粪排出,有助于消化吸收。最初1~2天最好喂温开水。雏鹑出壳后10小时,即可开食,用煮熟捣细的蛋黄加玉米粉或混合料,撒在塑料布上,让其啄食。100只可用3~4个蛋黄连喂5天,以后可直接用配合料饲喂。通常一只鹌鹑从开食到产蛋约需饲料0.5千克。
3、密度:每平方米1~14日龄80~100只,15~30日龄50~60只。
4、光照:1~7日龄昼夜光照,每平方米4瓦左右,7日龄至产蛋,每天16小时光照,每平方米以1~2瓦为宜。
5、通风:注意调节温湿度,及时清除粪便,保持舍内空气新鲜。
四、产蛋鹌鹑的饲养管理
1、饲养方式:产种蛋鹑笼养,每层分为若干个单元,每个单元养蛋鹑6?8只,公鹑2?3只。如果生产商品蛋,可不分单元。分层饲养,每平方米养20~30只。
2、饲喂方法:饲料拌湿喂,料水比1∶1.5~1.8少喂勤添,每日喂4~5次,产蛋高峰期再加喂1次。亦可不限次数,让其自由采食。蛋鹑每日每只饲料量20~25克,如加喂青料,可减少饲料量。喂料时可按饲量的5%加入砂粒或放入食槽中自由采食,以助消化。
3、环境条件。温度、湿度适宜,防止惊群、消除各种应激、环境安静。
4、通风换气。规模养殖应有通风装置,以便排除室内氨气及其它有害气体,并可调节温度与湿度。
5、适宜光照。光照应保持14~16小时,有利于提高产蛋量。
五、搞好疾病防治工作
鹌鹑饲养者,最好不养其它禽类,以杜绝传染病的发生和流行。防病7~0日龄的幼鹑可用新城疫Ⅱ系弱毒疫苗滴鼻、滴眼,30天以后再重复用Ⅱ系疫苗免疫。禽霍乱、白痢、球虫、鹑痘等疾病的防治,要做好预防接种和预防性投药工作,确保鹑群健康。
新手养殖鹌鹑关键点
1、育雏期:指的就是零至十四日龄的雏鹑,这个时期可以说是雏鹑生长发育的一个非常关键期,是会直接影响到后期雏鹑的生长发育时间和性能,特别是在零至七日龄的时候是最为关键的,因此我们一定要做好管理才可以。
2、逃避与模仿行为:鹌鹑虽然是已经经过了长时间的驯化繁育,但是它们还是会具有一定的野性,据观察,鹌鹑在出壳后的一小时就会有逃避的行为发生,然后会与时俱增,出壳以后的五小时至九小时可以说是恐惧应激行为的敏感期,它们只要是听到了异响,那就会四处的进行逃避,逃窜,所以前一周的时候,我们一定要避免这种应激行为的发生哦。
3、体温差异:初生雏鹑的平均体温则是为三十八点六度至三十八点九度,可以说是比成鹑的体温要低个两度至三度,因此我们在它们的育雏初期的时候,一定要做好保温的工作才行。
4、全进全出制:什么是全进全出制呢?也就是雏鹑群会在同一时间进入到育雏舍,并且还会同一时间全部进行转群或者是上市,雏鹑在全部进行清除以后,我们是一定要及时的进行打扫,冲洗和消毒,封闭时间则是需要一到两周,然后再进第二批的雏鹑群。
5、加温设备:由于饲养规模与方式的不同,经济条件也是不同的,所以它们的加温设备也会是不同的。一般情况下,我们是可以分为煤炉加温,和电加热的。目前大多数还是会用煤炉来进行保持舍温,然后再配以白炽灯,红外线灯则是属于辅助加热的哦。
6、推广高层平网饲养:在地面铺垫料来进行饲养雏鹑的话,这个方式是不行的,因为非常容易会出现一些病菌,比如像球虫病,沙门氏菌病,大肠杆菌病等等一些比较难防治的。并且且管理方面也会比较困难。而高层平网进行饲养的话,则是可以比较有效的来防止以上的疾病。
7、雏鹑的开食:雏鹑什么时候进行开食,这是关系到雏鹑的一个成活率,一般情况下,在出壳以后的二十四小时进行开食是比较好的,但是,在雏鹑进行开食之前的两小时是一定要先给它们进行饮水的,饮水可以说是比较有效的去补充孵化器内会损失的一些水分,因为这样是可以提高雏鹑的食欲,促进胎粪的顺利排泄,也比较有利于饲料的吸收和消化。
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