长长的脖子,圆圆的身体,大大的眼睛,奔跑起来像在跳“草裙舞”,害怕起来将头埋进沙子里,这就是飞奔在大荒原上的鸵鸟。这样的动物,似乎离我们的生活很远。但是近年来,随着鸵鸟养殖业的兴起,这种看起来很“远”的动物,逐渐走进了我县的寻常百姓家。
六景镇化龙村的村民张认平,这几年一直在石塘镇承包基地养鸡。今年下半年,他突然不养鸡了,改养起了一种“庞然大物”——鸵鸟。
采访:鸵鸟养殖户 张认平 原来养公司的鸡,不见有什么路数了,想想这个鸵鸟可能得些钱就养哦。
在张认平的养殖场里,上百只一个月大的小鸵鸟正在奔跑觅食。张认平告诉记者,鸵鸟养殖市场前景不错,而且鸵鸟是杂食类动物,杂草、玉米秆、甘蔗杆等都能成为它的主食,相对于养鸡来说,鸵鸟更容易护理,基本不会生病,养殖起来更简单。
采访:鸵鸟养殖户 张认平 公司提供种苗,包回收,我们的种苗钱是我们出,饲料是我们出,它就包回收,包技术。
张认平口中的公司叫南宁市梦之都农业有限公司,位于石塘镇石塘社区。这家公司的负责人郑荣从2010年就开始了鸵鸟养殖,是我县“第一个吃螃蟹的人”。发展到今天,郑荣的鸵鸟养殖规模不断扩大,成为了长江以南最大的鸵鸟养殖基地。
采访:南宁市梦之都农业有限公司 郑荣 我从2010年开始就接触这个项目,经过三年多,现在我们育有种鸟200多头,商品鸟的话我们一般是给农户养的,我们回收,现在年繁育能力达到种苗有400头,我们在下面就在我们横县这里还有个分场,现在正在施工着,做为商品鸟的养殖基地,按照现在设计规划的话今年栏存要达到1500个,然后每一年要出商品鸟2000-3000头。
据郑荣介绍,鸵鸟浑身都是宝,它本身的生理特点和生物学特性有别于其他鸟类,具有其他鸟类所不可替代的经济价值。
采访:南宁市梦之都农业有限公司 郑荣 鸵鸟的话我们现在食用的比较多,鸵鸟肉嘛,然后皮革是比较高端的皮革,制出来相当于是进口车仪表台那种,都是拿这种鸵鸟皮作为原材料的。
在市面上,一斤鸵鸟肉的批发价是50元,零售价高达60元。此外,鸵鸟蛋、鸵鸟皮、鸵鸟骨、鸵鸟毛也都能卖个好价钱,而养成一只成年鸵鸟的成本不到1000元。高额的利润让周边的群众都迫切地想加入鸵鸟养殖队伍。为带动更多农民养殖鸵鸟致富,郑荣实行“公司+农户+基地”的经营模式,扶持农户养殖鸵鸟。
采访:南宁市梦之都农业有限公司 郑荣 我们主要是供苗给农户,农户养成商品鸟一般要10个月左右就养得出来了,我们就回收,肉跟皮革是我们自己销售,我们也做肉的配送,主要销往广东跟广西片区,基本上广西跟广东现在有的鸵鸟肉都是在我们这里出去的。
如今,已经有50多户农民跟随郑荣养起了鸵鸟。鸵鸟养殖逐渐走进寻常百姓家。
采访:南宁市梦之都农业有限公司 郑荣 效益的话我们现在给农户养的,我们回收是20块钱一斤,农户这边的养殖效益能够达到一头鸟1300元左右的利润。
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