杨桃耐旱、耐瘠,适应性强,病虫害少,易于管理,管理好的种植第二年即可产果。京郊种植最好在有加温的日光温室。
栽培技术要点:
1、定植。杨桃北方大棚栽培以4~5月为最适宜栽植期。一般株行距2×2米或2×3米。定植前要对苗木进行消毒处理,对外地调入和贮藏中失水的苗木栽前须在水中浸根3~5小时。
2、温度管理。杨桃最适宜温度25~30℃。10℃以下低温会使杨桃生长不良,落叶、落果;接近0℃则大量枝叶受害,幼龄树易被冻死,成年树大量落叶和枯枝。
3、光照管理。杨桃为较耐阴果树,主干和骨干枝怕日晒,若光照过于强烈,加上干旱,易导致树冠顶部大量枝条干枯、落叶。在北京地区5月初大棚撤膜后,应在中午高温时上遮阳网遮阴,防止晒伤。
4、水肥管理。杨桃幼龄树定植后,以营养生长为主,应施含氮为主的肥料。成龄杨桃树有机肥年株施15~50公斤为宜(随着树龄增加,有机肥施用量也相应增加)。3~4年生树每株每年施氮量约1公斤。
杨桃喜湿润环境,生长量大,开花结果多,果实含水量高,且其吸收根分布较浅,不耐干旱。
5、花果管理。杨桃花量过大,坐果过多,树体负担过重。控制坐果数量,使树体合理负担,是防止杨桃大小年结果和提高品质的重要措施。在杨桃果长至大拇指大小时,用人工疏去虫果、小果、畸形果。
6、整形和修剪。成年树修剪一般分3次进行,第一次为2~3月,待果实采收施基肥后15天左右进行。第二次为6月份,第三次在9~10月。
7、病虫害防治。由于在温室内种植,所以杨桃不易发生虫害,应加强栽培管理,提高树体抗逆性,也可用多菌灵定期预防。
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