(4)香蕉施肥次数
香蕉具有周年生长、生长迅速、增长量大的特性,而我国气候特点是香蕉生长最佳季节里出现高温多雨天气,肥料施后易渗漏,挥发流失,因此,香蕉施肥必须贯彻勤施薄施、重点时期重施的原则。
近年来,我国香蕉施肥次数普遍比过去增多,少则一年5~9次,多则10~20次。究竟一年施肥多少次才合适呢,曾有人作过香蕉施肥次数试验,第一组分13次施,第二组分8次施,总施肥量相同。结果:第一组植株茎干比第二组高15厘米,粗2.7厘米;第一组8月中旬前已全部抽蕾,第二组9组上旬才抽完;产量第一组比第二组增加10%。
肥料分多次施用,可尽量减少流失,提高利用率,充分发挥肥效。对于砂质土壤的蕉园,肥料分多次施效果更为明显。
根据以上情况,我们认为,香蕉施肥次数较适宜为全年12~15次,其中重肥5次,薄肥7~10次。
(5)香蕉肥料种类与施肥方法
①肥料种类。香蕉施用的肥料分有机肥和无机肥两大类。
有机肥。有机肥即有机质肥,包括人和家畜的粪尿、家禽类、动物废弃物、作物茎叶与糟粕、草木灰、绿肥等动植物的有机物质,以及河泥、塘泥、游泥等冲积物,含有较全面的营养元素。有机肥施用后可改良土壤的物理性状,改善土壤的排水与通气性能,经土壤微生物分解后可增加土壤腐殖质和营养元素。有机肥一般用作新植蕉基肥或早春肥、过寒肥,而易分解的麸饼肥可作花芽分化肥或壮苗肥。
无机肥。无机肥大多属化学肥料,元素含量高,能溶解在水或弱酸里,易被香蕉吸收利用,肥效高而且快,使用也很方便。但有的无机肥料使用不当会造成土壤板结或过酸或偏碱,无机肥与有机肥配合施用,就可以克服这些毛病。香蕉常用的无机肥料,氮肥有尿素、硫酸铵、碳酸氢铵、氨水等,磷肥有过磷酸钙、钙镁磷肥、脱氟磷肥和磷矿粉等,钾肥有硫酸钾、氯化钾等。复合肥一般含氮、磷、钾元素,配比一般为15:15:15,广州黄埔加拿大外资厂生产的香蕉BB肥的氮、磷、钾配比为1:0.2:1.33。
②施肥方法。香蕉施肥有两类,就是根际施肥和根外追肥。以根际施肥为主,根外追肥为辅。
根际施肥可分液施和干施,而干施又分撒施、穴施和沟施。
液施。液施将肥料用水溶稀释后施用,对那些易溶解的即溶即用,对有机肥麸饼、人和畜禽类等要用水或人、畜尿沤烂腐熟才用,溶成糊状的施后应即覆盖薄土。液施的好处是肥料易接触根系,易被吸收又不伤根,天旱时还起灌溉作用。
撒施。撒施就是把肥料撒于畦面上,一般在雨季过后、土壤还较湿润时进行。晴旱天土壤干燥不宜撒施,若晴旱天撒施一定要先把畦面淋(灌)湿。撒施要撒得均匀,施毕最好淋一次水。撒施的好处是省工,能扩大吸收面,快见肥效,但施用不当易伤根和流失浪费,尤其是5~7月蕉根易露土时,千万要控制好肥料的依度。
穴施。穴施是在离蕉株30~100厘米处挖穴,穴深15~23厘米(大小视肥料多少而定),将肥料放入穴内并用土覆盖。遇旱天须充分淋湿,以利肥料分解溶化。穴施的好处是防止肥料流失,肥伤较少,但吸收面窄,肥效较迟缓,花工多。一般用于春肥和过寒肥。
沟施。沟施是在离蕉株30~100厘米处1~2个弧形小沟,宽15~25厘米,长35~50厘米,深8~15厘米,将肥料均匀施在沟内,然后覆土。沟施的好处除防止肥料流失和肥伤较少外,吸收面较穴施宽,肥效较穴施快,但也较花工。一般用于春肥、秋肥及过寒肥,不宜在5~7月使用,因那时蕉株细根遍布全园并露出地面,开沟易伤细根。
香蕉根外追肥就是向叶面或果面喷施低依度的液态肥。根外追肥的优点是肥料易被叶片或果实直接。快速吸收,能及时补充营养,满足香蕉生长发育对养分的需求,尤其是花芽分化至幼果发育时期需要大量的养分,通过根外追肥可及时补充其所需的养分,对提高香蕉产量和质量起着重要的作用。另一方面,喷施叶面、果面肥,肥料吸收率可高达90%,显著高于根际施肥。但根外追肥也有不足之处,主要是每次施肥量小,需要多次施用,花工较多。
根外追肥使用哪种肥料,需根据土壤营养元素含量、植株缺素状况及香蕉不同生育期而定,一般用尿素(不含缩二脲)、三元复合肥(氮:磷:钾为15:15:15)。磷酸二氢钾、叶面肥(如叶面宝等)以及各种微肥(硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁、硼砂、中性硫酸铜等)。使用浓度也应根据不同肥料种类和香蕉生育期而定,如幼龄期(7~12叶期)尿素、三元复合肥为150~250倍液,成长植株至幼果期(22叶期至果实四成肉度)尿素、三元复合肥为50~100倍液,磷酸二氢钾为250~350倍液,绿旺为800~1000倍液,硫酸镁为2000倍液,其他各种微肥(硫酸锌等)为3000~5000倍液,含有生长素的叶面肥如叶面宝为8000~10000倍液。
根外追肥还应注意做到:使用喷雾性能好的喷雾器,雾点细而均匀;最好加0.5%的展着剂(如中性洗衣粉);喷施时间最好在下午4点钟后。
经过多年生产实践证明,香蕉根际施肥与根外追肥相结合比单一根际施肥效果好,能增加产量,又可提高果实质量,特别对果皮色泽,果实内质及耐贮藏性有较大改善,同时可节省用肥量,降低香蕉生产成本。
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