葡萄品种为美人指、红地球。第一年定植时为1年生带根苗,定植行距为4米,株距0.5米,亩定植330株左右。第二年葡萄发芽前、落花后、膨大期分三次浇透水,并随水施肥,每次施四元撒可富15公斤。葡萄发芽前一般不通风,温度控制在白天20℃~25℃,夜间10℃~15℃;开花期温度白天控制在28℃左右,夜间控制在18℃;果实膨大期和成熟期应加强通风,白天控制在30℃以下,尽量控制夜间温度。冬季修剪采取独龙干短梢整枝方式,夏季结果枝摘心一般在花序上留5~6片叶,副梢1~2片叶摘心,结果枝以下副梢抹除,延长枝在生长季一般不摘心。花前一周掐去整个果穗的1/5~1/3,去副梢。在葡萄生长过程中,注意防治霜霉病及白腐病。10月中、下旬葡萄成熟即可采收。
香瓜品种为状元,于3月上旬温室内营养钵育苗,4月上旬瓜苗3~4片真叶时定植。定植前在两行葡萄中间深耕整地,宽幅0.8米,随整地施入腐熟羊粪2方、四元撒可富30公斤。做成底宽0.45米、上宽0.25米、高0.2米的垄,垄上覆膜,膜下滴灌。吊蔓栽培。25~26片叶时摘心,12~14片叶时留侧蔓结瓜,侧蔓2~3片叶摘心,其余侧蔓、卷须及花抹除。幼果鸡蛋大小时,留一个瓜型周正、具有本品种特性的果实,其余去掉。浇透定植水,勤浇缓苗水,随膨瓜水施四元撒可富复合肥10公斤。膨瓜水后9~10天再浇一次透水,随水施四元撒可富复合肥7.5公斤,定个后轻浇一水,以后基本不再浇水。生长后期每隔7天喷一次0.2%磷酸二氢钾溶液,共喷2~3次。在香瓜生长过程中注意防治白粉病,温、湿度管理同葡萄。6月中下旬香瓜成熟即可采收。
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