甜瓜又称甘瓜或香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,中医医学确认甜瓜同时具有“ 消暑热、解烦渴、利小便 ”的显著 功效 。甜瓜市场行情低迷,未来2个月将难以提升!
目前各地甜瓜正是大量上市的季节,我国甜瓜产地主要分布在:东北、山东、山西、河北、河南、海南等,现阶段大批量甜瓜均已经上市,据新发地门店发回消息,在北京新发地批发市场甜瓜货源主要来自于东北、山东、河北为主,河北产地居多。
据价格行情监控数据显示,全国甜瓜平均价格自3月份开始持续下滑,以北京新发地批发市场为例,从3月份最早进入市场的是东北绿宝,价格达到5元/斤左右,随着山东甜瓜开始上市,价格跌至4.5元/斤左右,4月下旬河北产地甜瓜开始抢占市场份额,市场批发价格跌至4元/斤左右,5月份冷棚甜瓜大量上市,价格也在慢慢下降,直到5月中旬甜瓜价格维持在2.5元/斤左右。
和去年市场行情相比,今年市场处于低迷状态,主要受产地价格一直持续高价位影响,据今日行情数据显示,河北威县、青县、新乐绿宝甜瓜产地,价格基本保持在2.2元/斤左右,山东单县、商河县景甜也保持在1.5元/斤左右,供货充足走势平稳,导致现在商户很难去看市场行情。
同时,受去年行情影响,今年市场内商户有所增加,甜瓜市场呈现饱和状态,产地货源质量有所下降,商户的销量和客户不稳定,市场行情低迷。据新发地门店发回消息称,现在好多甜瓜商户都已经退出,在未来的两个月里,商户从低迷中跳出来会让市场上“气温”有所回升。
市场行情低迷、产地价格高、甜瓜客商销量减少,在加上桃子、葡萄等多个品种水果大量成熟,未来两个月甜瓜市场不容乐观,分析认为未来两个月价格还会再次下降,这样的行情也不会持续太久,甜瓜的销售期可以一直持续到八月十五,后期市场价格将有多所回升。
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