“这是再正常不过的现象了,西瓜种植有阳平点。”中国园艺学会副秘书长、西甜瓜专业委员会秘书长、中国农业科学院研究员马跃说。
据介绍,目前全国种植西瓜最赚钱的是海南,在海南种植一亩地的西瓜,收益至少是新疆的10倍。
海南西瓜上市时间为1-2月份,正好刚上春节消费,海南每年种植20万亩西瓜,西瓜销售到全国各地。
在中国西瓜上市时间从南往北逐渐推移,海南西瓜过去后,广西西瓜开始跟上,接着又是湖南西瓜。到了7月山东、河南、河北的露地西瓜上市,8月份以后宁夏、辽宁、内蒙古、吉林、新疆、甘肃等地西瓜上市,西北和东北上市西瓜最晚可卖到9月甚至10月,到11月和12月,福建西瓜上市补充为市场。
除此以外,中国每年11-4月还会从越南、泰国、缅甸、老挝等国家进口一些西瓜。
具体到新疆,最早熟的西瓜是吐鲁番和哈密西瓜,在吐鲁番和哈密种植的拱棚西瓜,最早4月底上市,然后是露地西瓜5月份上市,可一直卖到6月底。
此后,到6月底昌吉老龙河种植的早熟拱棚西瓜上市,到7月中旬北疆昌吉、五家渠、石河子、奎屯露地西瓜逐渐上市,到7月底8月初是一年当中新疆西瓜上市最集中时期。
8月底9月初,最晚一批的阿勒泰西瓜上市,赶在中秋节和国庆节销售。
“西瓜不像别的水果,可以放在气调库里保鲜好几个月,西瓜成熟采摘后最多放十天半个月,再放下去西瓜就没法吃了。”石河子下野地绿漫金事果蔬种植专业合作社负责人叶进江说。
河南、山东、安徽、江西等省份西瓜种植面积大,一是当地靠近北上广等主要消费市场,而且当地本身人口多,消费能力强;而新疆西瓜种植面积盲目扩大后,若外销受阻将本地人口少无法消化,只能滞销积压。
西瓜扎堆上市,不能即时消化只能烂在地里,“它做不成罐头,也制不成干,也无法保鲜。只能鲜食。”叶进江无奈地说。
最近两年来,新疆对种植业结构进行调整,实施“压棉稳粮”政策,棉花面积减少后,部分种植户改种了西瓜、甜瓜等。在该种西瓜后,2015年碰到了好行情,2016年7月下旬前的行情也非常可观,但到7月底8月初,西瓜行情断崖式下跌,目前若全部种植露地西瓜的种植户是彻底赔本。
对此马跃提出建议,新疆应成立西瓜协会,每年西瓜大户开会对全国市场进行分析。合理布局种植面积和上市时期,或者多种植些西瓜品种,岔开上市时间,不要全押在一种西瓜上赌。
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