试验园位于安丘市大盛镇牛家沟村,属于温带大陆性季风气候,年温适中四季分明,年平均降水量646.3mm,平均气温12.20℃,年平均日照时数2520.1h,光照充足、雨热同季,无霜期195~210d。果园土壤为黄棕土,pH值6.6~7.2土壤肥力中等。试验园面积2hm2,2015年3月15日定植,行株距4.0m×1.8m。栽后第2年见果,产量7590kg/hm2,第3年产量21750kg/hm2,售价高达8元/kg,经济效益十分显著。
1.1果实经济性状
果实近圆形,平均单果重215~260g,果皮底色金黄色,80%以上果面鲜红色,果肉金黄色,套袋果面呈金黄色,外观漂亮,果肉硬溶质,风味浓甜,香气浓郁,黏核,可溶性固形物含量13%~17%,品质优耐储运。
1.2生长结果习性
树势强健,树姿半开张。幼树生长快以中长果枝结果为主,盛果期以中短枝结果为主。花芽起始节位低,复芽居多,铃型花,花粉多,自花结实。8月上旬成熟,果实发育期125d左右,坐果率高、丰产,全红后10d不软,无裂核及裂果现象,生理落果轻。
2.1建园
选择光照充足、土壤肥沃、排水良好、交通便利的地块建园。栽植前对建园地进行深翻,然后依据种植行距南北方向挖宽度70cm、深度50cm左右的定植沟。苗木选用高1.5m以上、地径粗度1.0cm以上、根系良好、无病虫害的优质壮苗。
2.2土肥水管理
定植后浇足水,第1次浇水后5~7d浇第2次水,及时中耕锄草保墒。当新梢长5cm时及时施肥,以氮肥为主,施尿素30~50g/株,施肥后根据土壤墒情浇水;当新梢长至20~30cm时施尿素50g/株+复合肥50g/株;当新梢长至50cm时,施三元复合肥100g/株,施肥方法为交叉穴施并伴以叶面喷肥,叶面喷肥以0.3%尿素液或0.2%磷酸二氢钾为主。进入7月上旬后及时控制树体营养生长,不再施氮肥,可增施1次磷钾肥,尽量不再浇水;7月中下旬喷施15%多效唑100~300倍液,喷后10~15d再补喷1次同样浓度的多效唑,促使树体新梢在8月中下旬全部停止生长。采取以上前促后控的措施,到秋季落叶后当年单株花芽量一般可达到300~500个。9月施1次基肥,施有机肥5kg/株+三元复合肥150g/株,混合开条沟施入,为第2年结果打下良好基础。
2.3整形修剪
定植后定干高度50~60cm。采用“Y”形树形,只选留2个主枝,结果枝直接着生在主枝上,分布环绕主枝,以两侧为主,一般不培养大型结果枝组,成形后整株树可着生60~80个大小不等的结果枝,树高2.5~3.0m。萌芽后选择东西方向的2个芽进行两主枝培养,2个主枝芽间距10cm左右,除2个主枝芽外,其余的侧枝30cm左右时进行摘心,促使2个主枝加速生长。“Y”形夏季不用过多修剪,仅对竞争枝进行摘心处理,适当疏除背上枝和生长势强的枝条,2个主枝如果角度太小,可在7月中旬进行拉枝、撑枝开张角度,掌握两主枝夹角在60°左右。
第1年冬剪时每株树留20个左右有花枝进行长梢修剪,其他枝全部疏除,2个主枝留50~60cm短截。定植后第2年开始结果,这时需培养强壮的主枝,增加枝量,保持主枝的优势,控制侧生枝的粗度,如侧生枝加粗过快,应在生长季节疏去过密的旺枝。冬剪时疏除基部粗度超过主干粗度1/3的枝,保留中庸偏壮的斜生枝。定植后第3年,桃树进入盛果期,此时要保持2个主枝强壮的优势,平衡主干与结果枝、树冠上部与下部的树势,控制侧生枝的粗度,与着生部位主干粗度比在1∶3~5,要将树冠上部过密、过旺枝疏除,促进上部多结果,以果压势削弱上部树势,防止出现“上强下弱”的现象。
2.4病虫害防治
当地桃树病虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、梨小食心虫、潜叶蛾、桃穿孔病。发芽前喷3~5°Bé石硫合剂,杀灭越冬卵及越冬病菌。发芽后注意防治蚜虫,可用10%吡虫啉2000倍液、2.5%高效氯氟氰菊酯3000倍液喷防。麦收前后注意防治红蜘蛛,可用10%哒螨灵2000倍液喷雾防治。对于梨小食心虫、金龟子、桃潜叶蛾等害虫,可用5.7%甲氨基阿维菌素1500倍液、灭幼脲3号2000倍液喷防。对于桃细菌性穿孔病,可用70%丙森锌800倍液、70%甲基托布津1000倍液喷雾防治。
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