效益高的安宁红梨种植[每日农经]

[每日农经]诱人的安宁红梨(20110926 )

记者：这亭子不错呀。

女孩：来，这边请。

记者：好，谢谢。刚才的舞跳的真不错，不过说实话看着这么多老百姓唱歌跳舞过来欢迎我，我还真有点不好意思了。

女孩：我们这儿不光舞跳得好，梨更好吃。

记者：梨我喜欢吃，啊，这是梨吗？！

也难怪小邢觉得奇怪，这过去见过的梨大多都是金黄色的，从来没见过有红色的呀。那么这红梨的口感怎么样呢？

消费者1：挺好吃的，很细腻。

消费者2:核比较小，果肉比较多。

消费者3:口感非常好，酸甜可口。

消费者4：水分比较多，爽口脆嫩。

那么，这种体表透着红色，被消费者交口称赞的梨到底是什么梨？难道是一个什么新品种吗？

安宁市八街街道办事处农技中心用史品用：2003年从新西兰引进，经过多年的精心管理和栽培，2007年已经通过国家鉴定取名安宁红梨。

记者：这安宁红梨实在是太诱人，太漂亮了，您看，看上去多喜庆呀，来之前有人告诉我，这边地里的承包人那是相当了不起，人家不光是种植的历史悠久，种植的面积大，这技术上也是一流的呀，所以当地人给他起个外号，叫做红梨王，您说既然是红梨王，我还真得采访他一下啊。

记者：您好！大姐打听一下，听说咱们这儿有一位红梨王，请问在那儿能找到他呀？

红梨种植户张建丽：不好意思，这里的人都叫我为红梨王。

记者：你啊？

张建丽：对。

记者：啊，真是没想到，我以为这红梨王应该是一位又高又大的大老爷们了，您瞧瞧没想到是这么一位柔弱的女子，四个字：刮目相看。

没错，可不要小瞧了这女同胞,在当地，她可是种植梨树的元老级人物。

红梨王张建丽：我从1993年开始种梨的。

记者：刚开始种的就是红梨吗？

张：没有，刚开始种的是砀山梨。

原来，在1993年，当地有关人员慕名到安徽引进了砀山梨，没想到这种梨树要么只开花不结果，要么结出的果实是畸形。

史品用：是气候导致的原因，因为砀山梨在砀山县，那边都是气候昼夜温差比较大，我们安宁昼夜温差比较小，导致了这个砀山梨开花时间拉长30多天。

记者：刚才我了解了一下，大约在2003年当地从新西兰引进了红梨的品种，这红梨的父本是中国云南的火把梨，母本是日本的幸水梨，最开始是在新西兰的一个果树研究所培育出来的。

史品用：采用了高枝多头进行嫁接，这两个是伤口比较明显，已经看得到的，这个嫁接口下面这一段是安徽砀山梨的父本，嫁接口上面是新西兰引进的红梨结穗长出来的，挂了这么多果了。

没想到，这种带有中国梨血统的红梨回到故乡以后，表现出很强的适应性和比较好的生长优势。

张建丽：我们就是从2003年开始，收益从2005年开始有收益了，那时候产量不高，一亩地只有三四百斤。

记者：现在我手上拿了一份红梨基地周年管理历时，这儿种植户每个人手上都有一份类似的表格，上面记录了1到12个月需要注意的事项以及管理的内容.

史品用：随着我们的种植管理水平不断的提高，不断的规范，目前红梨的产量已经达到了每亩4000斤以上。

安宁红梨除了丰产以外，还有一个明显的特点就是在体现在这颜色上了，这喜庆、特别的红色是它区别于普通梨品种的重要特征，同时也是赢得消费者青睐的重要原因之一。

张建丽：就是四月份开始结小果，七月份下旬开始慢慢的着色，八月份开始可以摘了卖了。

种植户1：一亩能产4000斤左右，一斤在1.5元左右，总的收入一亩6000元左右。

记者：你看，这树上的梨一个一个都红了，也都该采摘了，可是我突然发现一个问题啊，不少红梨的表面上都有一层锈斑，感觉着卖相也不大好啊。

张建丽：为了避免这个锈斑，只有在四月十五号以后果实有黄豆大的时候，就必须套上袋子。

为了提高红梨的品质，张建丽等种植户近几年开始尝试使用套袋技术，没想到效果很不错。

记者：您瞧这些梨都是刚刚揭除纸袋的，可以看出来非常的光洁好看，不过说到这儿有一个问题，红梨红梨这表面上应该是红色才对呀，可是这些梨怎么都不红啊。

其实记者的担心是多余的，这梨在纸袋解除后，还有一个着色的过程，这个过程需要七八天左右。

张建丽：红的面积占整个果实的三分之一就可以采摘了。

据了解，安宁红梨的采摘时间是从每年的8月初开始，一只持续到9月中旬，采摘时间为40天左右。

张建丽：套袋果的卖价可以高一点，可以做精品果卖，套袋的果去掉成本，比不套袋的果一斤多两元。---插字幕比较

种植户2：套袋后我们一亩地能产3000斤，每斤能卖4元左右，一亩地收入1.2万元左右。--插入

收购商1:我们基本收购是四吨或三顿以上。

收购商2：每天收五吨，都卖到周边去。

如今,安宁红梨凭借它喜庆特别的颜色，还有不错的口感在我国的水果市场上赢得了一席之地，如今它除了供应本地外，还通过经销商远销到山东、四川、重庆等地，甚至还出口到新西兰、越南、英国等国家。

安宁市八街街道办事处副主任杨绍斌：今年整个街道办事处种植红梨，种植优质梨11万亩，产量是6000吨，年产值是5000万元。

记者：这安宁红梨不光是颜色诱人，口感诱人，这效益也比较诱人啊，随着当地种植面积的不断扩大，产量的增加，将会有越来越多的消费者可以品尝到安宁红梨的美味，在这儿我们也真诚的祝愿电视机前的观众朋友们，每天的日子过得红红火火，前景是越来越诱人。