北方梨树疏果与套袋技术 [农广天地视频] 视频来自:CCTV农广天地
[农广天地]北方梨树疏果与套袋技术(20130506)
梨是我国重要的果树树种之一,栽培面积和产量仅次于苹果。河北、山东、辽宁三省是我国梨的集中产区,栽培面积约占全国的一半左右,产量占60%。随着国内外水果市场对水果质量要求的提高,如何提高梨果产量和品质是实现梨果生产健康发展、农民增收的关键,因此,完善优质梨生产技术已经显得越来越重要了。梨树疏果、套袋是提高梨果质量的有效措施,也是实现果品无公害生产的重要环节之一。本片主要向观众朋友们介绍了梨树疏果的时间、留果量的确定以及疏果方法和果实袋的选择、套袋时间、方法以及套袋前的病虫害防治等技术内容。
梨树疏果对坐果率和果实生长发育(果实纵径及果实横经)有明显的影响。花序坐果率和花朵坐果率均以疏花序的最高,比对照分别增加15.2 %和43.0 %,显著高于疏花蕾、疏果和对照;疏花蕾的花序坐果率和花朵坐果率分别比对照高9.9 %和37.1 %,与疏果和对照的差异显著;疏果的花序坐果率和花朵坐果率分别比对照高12.5 %和25.6 %,差异显著。果实纵径和横径均以疏花序最高,疏花蕾的次之,疏果的第三,对照最低。果形指数疏花序和疏果的与对照没有明显差异,疏花蕾的显著低于疏果的和对照。
梨树疏果对果实的品质也有明显的影响。可溶性固形物含量疏花序、疏花蕾和疏果的三者差异不显著,均显著高于对照,分别比对照增加1.1 %、0.09 %和0.9 %。果实硬度疏花序、 疏花蕾和疏果三者差异不显著,但均极显著高于对照,比对照高4.8 %、5.2 %和5.7 %。平均单果重疏花序的最高,疏花蕾次之,分别比对照增加4.6 %和3.7 %,二者差异不显著,而均显著高于对照;疏果与疏花蕾差异不显著,但显著高于对照,比对照高3.2 %。从果品等级上来看,疏花序的效果最好,疏花蕾次之,一级果率分别比对照增加14.3 %和11.2 %,二者差异不显著,均显著高于对照;一级果率疏果与疏花蕾的差异不显著,而显著高于对照,比对照增加7.8 %。
早疏花果能有效改善树体营养状况,使生长与结果同步提高,不仅新梢长,叶片大,而且坐果率高,幼果生长快。疏花疏果应越早越好,疏花序优于疏花蕾,疏花蕾优于疏果,但应注意的是,疏花序需在花量充足,有良好的授粉条件,花期气候稳定的情况下进行,否则应酌情减少疏除花蕾量,或以疏果为主。
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