苹果根系对矿质营养元素的吸收高峰期是在根系生长高峰之后,在根系生长高峰开始阶段施化肥,化肥的利用率较高。苹果树根系3次生长高峰分别是:①在3月中下旬~4月中下旬,即新梢开始生长前后,到新梢进入生长高峰时变缓。②在5月下旬~6月上中旬,正是新梢停长与秋梢旺长之间。由于当年营养积累增加,土温又较适宜,这次生长强度最大。③在9月中旬以后,持续的时间最长,可以延长到11月下旬。
苹果树开春从芽萌动到5月中旬基本以吸收氮肥为主;磷肥对苹果树而言全年没有吸收高峰,树体吸收得越早利用率越高;钾肥7~9月用量大,膨果着色、增糖都需要钾;微量元素、钙肥容易被固定,以生长季节叶面喷施为主;有机肥需要长时间的腐熟,防止生长季节烧根,以秋施基肥为主。
幼树期氮︰磷︰钾=1︰1︰0.5,初果期氮︰磷︰钾=1︰1︰1,盛果期氮︰磷︰钾=1︰0.5︰1。
主要有萌芽期、第1次膨果期(落花后)、第2次膨果期、着色期(即果实营养转化期)、秋施基肥。
苹果园平衡施肥量的确定要根据产量、树体需肥量、土壤供肥量、肥料利用率和肥料的有效养分含量来确定。幼树主要在生长旺盛期施肥,以扩大树冠为主,一般在每年的8月份以前施肥。初挂果树和盛果期树根据产量而定,一般每生产100kg苹果需纯氮0.8kg、纯磷0.4kg、纯钾0.8kg,果园实际施肥按照2倍的量进行施入。微量元素肥和钙肥在病虫害防治时与农药混配进行叶面喷施即可。秋施腐熟的有机肥,一般按斤果斤肥施入或施入商品有机肥按照产品使用说明进行。
有机肥采用条状沟施肥,最好每年在树的不同行间单面集中开沟施入。追肥(采用可溶性水溶肥),采用水肥一体化进行,因肥水一体化有节水、节省施肥劳力、提高肥料利用率、施肥及时养分吸收快、保护耕层改善土壤环境、提高产量等优点。安装了滴灌系统的,可以采用少量多次,间隔10~15天1次。没有安装滴灌系统的可以利用高差,由管道(管带)自流施入,每次施肥量可以比滴灌施肥量加倍。
按667m2产量2500kg(套10000个袋)计算,全年需要施肥量:腐熟有机肥2500kg、纯氮40kg、P2O520kg、K2O40kg。选用氮磷钾总量为30%果友宝佳欣不同型号的液体水溶肥进行水肥一体化追肥,中微量元素采用叶面补充。具体施肥时期及方案如下:
1萌芽期
1.1追肥目的:对花多和弱树能及时补充营养,防止落花落果或生理性缺素症;促进苹果根系快速发育,积累营养。
1.2追肥时间:一般在3月中下旬~4月中旬。
1.3施肥方案:667m2追施30%(高氮型)(N-P2O5-K2O=22-4-4)果友宝佳欣水溶肥30kg,稀释100倍,间隔10~15天1次,连施2次。叶面喷肥:①苹果芽萌动期喷施果友氨基酸200倍液+果友壮果精300倍液+好多硼1500倍液;②苹果盛花期喷施果友壮果精1000倍液+好多硼1500倍液。
2第1次膨果期(落花后)即5月下旬
2.1追肥目的:春梢停止生长,以促进果实膨大和花芽分化为主,能促进当年增产,克服大小年结果。
2.2追肥时间:4月下旬。
2.3施肥方案:667m2追施30%(N-P2O5-K2O=8-13-9)果友宝佳欣水溶肥40kg,稀释100倍,间隔10~15天1次,连施2次。叶面喷肥:①当苹果花落50%以上时,喷施果友壮果精500倍液+盖丽施或乳酸钙500倍液;②当苹果长到枣大小时,喷施菲尔普施1500倍液+盖丽施500倍液。
3第2次膨果期
7月下旬果实发育进入迅速膨大期,是生长期需肥量最高的阶段。
3.1追肥目的:促进8~9月果实膨大。
3.2追肥时间:7月下旬。
3.3施肥方案:667m2施30%(N-P2O5-K2O=7-5-18)果友宝佳欣水溶肥40kg。稀释100倍,间隔10~15天1次,连施2次。叶面喷肥:①当苹果在细胞分裂期向细胞膨大期转化时,喷施果友牌果实膨大素1000倍液+好多硼1000倍液+果友壮果精300倍液;②当苹果进入迅速膨大期,中早熟品种喷施果友牌果树钙奶800倍液+果友牌果实膨大素1000倍液+果友氨基酸300倍液;晚熟品种喷施果实膨大素1000倍液+果树钙奶800倍液。
4着色期即果实转化期
在8下旬~9月中旬,果实进入迅速膨大后期,果实开始着色和品质转化。本次追肥可根据树体及果实具体情况而定,如果果个足够大,不缺肥,就不用补了。
4.1追肥目的:为了补充果实膨大和果实着色对养分的需求,有利于促进果实快速着色和提高品质。
4.2追肥时间:8下旬~9月中旬。
4.3施肥方案:667m2追施30%(N-K2O=5-25)果友宝佳欣水溶肥35kg。稀释100倍,一次施入。
5秋施基肥
5.1施肥目的:促进根系发育,积累营养。9月中旬以后,果树根系发育进入第3次高峰期,持续时间最长。
5.2施肥时间:9月上中旬~11月中旬
5.3施肥方案:667m2施腐熟有机肥2500kg+尿素27kg+过磷酸钙50kg+硫酸钾20kg。苹果采摘后,叶面喷施果友氨基酸200倍液+果友壮果精200倍液,间隔15天,再喷1次。叶面喷施的时间最好在阴天或晴天的上午9时以前和下午16时以后进行,肥料在叶片上保持湿润时间长,吸收时间长。
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