早上吃苹果最好,因为苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,而且,上午是人脾胃最旺盛的时候,吃苹果容易被身体吸收,所以早晨吃苹果营养价值很高,苹果空腹吃可有助消化,而且其提神效果比咖啡更有效。早上吃的食物能吸收50%,而晚上吸收只有10%。
俗话说:“早上的苹果是金苹果,中午的苹果是银苹果,晚上的苹果是铜苹果”,所以说苹果最好早上吃。
从中医角度认为,中医上讲人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候,那时候吃水果有利于身体吸收,晚餐后的水果不利于消化,吃得过多,使糖转化为脂肪在体内堆积,所以吃苹果尽量选择在下午前。
睡前两小时最好不要吃水果,你休息了胃没有休息,胰岛素还在分泌,长期下去易得糖尿病。
专家指出,吃苹果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先,苹果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,苹果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。最后,苹果本身容易被氧化、腐败,先吃苹果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
苹果作为一种大众普遍接受的水果,大家应该选择饭前吃,因为苹果里的苹果酸对消化有促进作用。可以选择午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,因为苹果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的苹果营养成分,到了肠胃很快就会被消化吸收。
饭前吃苹果还有一个好处,可以减肥,因为相同份量的苹果比起其他食物热量较低,所以饭前吃苹果能让胃部有饱足感,这样相对就会减少其他食物的热量摄取,对于想要瘦身的人很有帮助。而饭后吃苹果,因为胃里面还有其他食物等待消化,水果只好排在后面等,不仅达不到养份易被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱。
最好选择早上吃苹果,以及饭前吃苹果,这样才能更好地吸收苹果的营养价值。
现在,大家对于苹果什么时候吃最好这个问题有了一个比较明确的认识了吧,让我们一起来科学健康地吃苹果吧。
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