莲雾正常花期3~5月,5~7月果实成熟。为适应市场需求,可进行产期调控,主要通过控梢和催花措施进行,使莲雾从营养生长转入生殖生长,将产期调至12月至翌年4月间,可大大提高莲雾的品质和经济效益。常用办法有灌水法、断根法、环剥法、遮光法、修剪法以及这些方法的综合利用等。
3.8.1 灌水法 在沿海地区粘质土壤或地势平坦可灌溉的果园应用较多,山地或丘陵旱地一般不采用。催花前1.5~2个月全园挖沟浸水2次,第 1次浸3周放水2~3天,第二次浸水3周后放水直至抽生花蕾。
3.8.2 断根法 催花前2~3周,在树冠内缘40~60厘米处或树冠两侧,以中耕机或人工挖环形沟断根,并同时施有机肥。
3.8.3 环剥法 催花前30~40天,在主干距地面约30厘米处,进行干基捶打或环状刻伤,宽度2.0~2.5厘米,若催花前伤口已愈合,应再处理1次,一般掌握催花时伤口刚好愈合为宜。
3.8.4 遮光法 在催花前30~45天以90%遮光网遮盖树冠,待喷催花药时再揭开。如催花不成功,可在9月中旬后再进行遮盖,此次遮盖时间15~20天。
3.8.5 修剪法 一般采用轻度修剪或中度修剪,轻度修剪是在5~7月份果实采收后进行,只剪除过密枝条和病弱枝,更新部分叶片,在催花前一个月进行环剥,再减少氮肥供应,提高磷钾肥供应;中度修剪是在3~5份进行,剪掉约树体的一半树叶,然后注意保梢工作。
3.8.6 综合处理 采取以上单项方法处理,控梢效果不是很理想,应结合实际采取综合处理的方法进行才能取得良好的效果。在控梢前先促使末次梢老熟,用比久或多效唑、乙烯利等药物喷后3~5天,然后进行环剥,再经过10~15天后采取环沟断根处理(环沟以后可施肥),断根10~15天后再从叶面用比久或多效唑、乙烯利控梢(如遇雨天,不能喷药可再环剥喷药),直到叶面老化和顶部新梢不再长为止。多效唑和比久要替换使用,避免多效唑过多积累造成叶片脱落,可以先用多效唑+乙烯利,然后用比久+乙烯利控梢,控梢40~45天后,叶片退绿且变脆,枝梢养分积累充分后可以喷药催花了。
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