6月1日下午,记者走进广东茂名电白县新华农场,在一座果园里,见到满眼都是晶莹剔透的莲雾、清甜可口的芭乐,还有飘着清香的木瓜。这些农产品都是从台湾引进的“贵族”,现已在粤西落地生根,开花结果。
早年毕业于台湾屏东农科学院的王兴木先生告诉中新社记者,他在茂名不仅培育出反季节莲雾,还通过创新生产技术,培育出更甜的莲雾。在台湾生产的莲雾甜度一般为13度,而他目前培育的莲雾甜度最高达16度,且将大批量上市。
王兴木一直从事农业研究,从1982年起就在台湾种植莲雾,积累了丰富的经验。1987年他被评为台湾十大杰出青年农民。
莲雾是台湾果王,清甜解渴,售价在众多水果之上。但由于莲雾适合生长气候的特殊性,很少在台岛以外的地方种植,即使引种成功也很难保持原有的风味。
2000年,王兴木先生到茂名考察时,在茂名市迎宾馆看到本地莲雾品种,并经过市场考察,了解到当地售卖的莲雾极少且价格不菲,便萌生从台湾引种莲雾的念头。
随后,王先生根据莲雾性喜温暖湿润怕寒冷,生长最佳气温在摄氏25度至30度之间等特性,对各处的土壤气候等进行调研评估,认为电白较适宜莲雾的生长。2002年,便租用电白新华农场的200多亩荒山坡地,种植屏东“黑珍珠”高品质莲雾120多亩。
2008年,王兴木开始试验反季节莲雾,通过盖遮光网和树皮环割等技术调节植物生理,并应用套袋生产等反季节生产技术,使正常收获期在5至7月份的莲雾,通过分批催花的办法,让莲雾在10月份至次年元旦再次结果。
王兴木给记者算了一笔账:一亩地可以种22棵树,一棵5年树龄的莲雾一次结果平均在200斤以上,假如每公斤5元人民币,一亩地收入就是4万多元。
末了,王兴木笑着说,“在台湾屏东,最有钱的农民就是种植莲雾的果农。”
经过几年的实践,王兴木对广东地区的气候以及土壤、肥料等技术已基本能掌握。目前,他种植的莲雾比台湾的更甜,甜度基本维持在12度以上,最高达到16度,而且解决了气候的影响问题。
与莲雾打了20多年交道,王先生对种植莲雾了如指掌。他说,“在台湾,莲雾在摄氏11度以下就会落掉70%-80%的果子,在茂名,他种植的莲雾在摄氏七至八度,目前也会保持60%以上不落果。目前,中国大陆的莲雾基本是进口货,本地种植很少,有庞大的消费市场,通过试点种植成功后,再进行大面积推广。应该说,种植莲雾前景乐观。”
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