整形修剪
修剪时间在12月上旬至次年1月底,采用自然开心形树冠。
修剪方法:控制树高,树冠高度在2.5米以内,去掉中央直立大枝,保持树体通风透光;根据产量留好结果枝和花芽量,选好延长枝;疏去背上徒长枝和密生枝,剪除病虫枝和枯枝。
冬季清园
清洁果园:清洁果园能消灭在梨树枝干和果园落叶杂草中越冬的病菌虫源。
技术要点:(1)刮树皮。俗话说:“要吃梨,刮树皮。”修剪完成后,立即将梨树主干上的粗老皮、翘皮、裂皮刮净,刮皮深度以粗皮、病皮刮净,露出浅褐色皮层为宜,减少在粗老树皮缝隙中越冬的病虫。(2)清除果园残枝落叶、僵果杂草,集中起来沤制深埋或烧毁,即可增加有机肥来源,又可减少越冬病虫源。
树干刷白:树干刷白能减少树干昼夜温差,起到防冻作用;消灭残留在主干上的病菌虫卵,保护树干的伤口。
技术要点:刮树皮后进行梨树主干涂白,从根茎部开始到主枝分叉处1米以内。涂白剂的配制:用生石灰10份、硫磺粉0.5份、食盐0.2份、动物油0.2份、清水35份混合制成。
药剂清园:用矿物性和植物性药剂清园,消灭和铲除梨树枝干上的越冬病虫源。
技术要点:清洁果园后,进行药剂清园,以螨类和病害为主的梨园,可用70%硫钡霸尔粉剂100倍喷雾;以蚧类为主的梨园,选用45%园欢粉剂80~100倍或30%松脂酸钠水剂300倍喷雾,消灭越冬病虫,减少来年梨树病虫害。
深翻施肥
施肥增加有机肥改良土壤,增加树体养分积累,促进来年梨树优质高产;深翻可以杀死在土壤中越冬虫卵或降低其成活率。
技术要点:(1)在树冠滴水线下挖深宽30~40厘米、长80~100厘米沟,每株施腐熟栏肥、杂草等有机肥50公斤,果树专用复合肥1~1.5公斤,然后及时覆土。(2)对果园土壤进行翻耕,消灭在土壤中越冬的花蕾蛆等病虫害,翻耕深度以20~30厘米左右为宜。(3)清理果园沟渠,有利果园排水与灌水,增强土壤通气性和根系活力。
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