甘蔗的生长期长,产量高,一般亩产蔗茎5-8吨,高产田可达10吨,整个生育期吸收养分多,是需肥量比较大的作物之一。据研究,每生长1000公斤甘蔗需,从土壤中吸取氮(N)1.5-2公斤,磷(P2O5)1-1.5公斤,氧化钾(K2O)2-2.5公斤,氧化钙(CaO)0.5-0.75千克。
我们把甘蔗的一生分为苗期、分蘖期、伸长期、工艺成熟期。苗期对氮、磷、钾的吸收量分别占全生育期吸收总量的8%、9%、4%;至分蘖期分别占16%、18%、14%;至伸长期分别占66%、68%、74%;至成熟期分别占10%、6%、8%。说明甘蔗生长前期要有充分的养分供应,以促进根系发育,早分蘖、多分蘖,提高甘蔗有效茎数。甘蔗生长中期(伸长期),甘蔗生长迅速,需要吸收大量的养分,表现出明显的吸肥高峰,此时营养供应要充足,否则会直接影响甘蔗产量。
1、施足底肥
底肥要以有机肥为主,与化肥配合使用,可为蔗芽迅速生发、根系伸长、分蘖早而壮创造良好条件。一般亩施充分腐熟的有机肥1500-2000公斤,并配以通用型复合肥(15-15-15)20-30公斤。施用时,春植蔗开种植沟,将有机肥施于沟底,再于沟两侧施入无机肥;冬植蔗将有机肥作盖种肥,之后加盖一层土。
2、早施提苗肥
甘蔗幼苗阶段需肥量少但需肥迫切,对氮的需求量大,钾、磷次之。早施提苗肥既促进蔗苗和根系的生长,又促进叶片生长,使叶面积不断扩大,提高光合作用,从而促进分蘖早生快发;如果施肥不足,会导致苗、蘖生长矮小,发育不良,即使以后补充肥料,也难以恢复,最终导致产量和品质下降。苗肥建议使用高氮复合肥,当蔗苗长到3-4片叶时,每亩施复合肥8-10公斤。施用时宜结合中耕培土直接穴施,或兑水穴施,在干旱时应兑水穴施。另外,要及时查缺补苗,使群体生长整齐。
3、稳施攻蘖肥
分蘖肥要根据具体情况来定。如果底肥和提苗肥比较充足,幼苗壮,可在分蘖盛期一次施完,施肥量宜少;如果底肥不足,提苗肥又不够,幼苗长势弱,应增加施肥量,并分两次施用。一次在分蘖初期,以促进分蘖,称攻蘖肥。一次在分蘖盛期施用,保证分蘖壮,称壮蘖肥。分蘖肥一般施用高氮高钾型复合肥,亩施8-15公斤,和苗肥一样兑水穴施,同时培土高10-12厘米。
4、重施攻茎肥
攻茎肥是甘蔗增产的关键,必须重施,攻茎肥主要追施氮肥。一般在伸长初期和伸长盛期分两次施用,每次每亩施高氮复合肥15-20公斤,并结合中耕大培土,以促进蔗根生长,加强吸收功能,增强抗倒力。如果前期磷钾不足,还应补施,使之既能达到最大的生长量,又不致于因氮肥过多而降低含糖量和产量。
5、补施壮尾肥
为促进和维持后期生长,利于养育地下部蔗芽,为翌年宿根打好基础,应补施一次壮尾肥。一般在成熟前二个月左右每亩用复合肥5-8公斤。施用时间不宜过迟,用量也不宜过多,以免延迟成熟和降低糖分,施后进行培土。
收获前1个月若出现脱肥现象,要进行叶面喷肥,每亩用磷酸二氢钾4两,尿素0.5公斤兑水100公斤混匀后喷雾。
施肥要点
1、追肥时一定要结合中耕培土,施肥覆土,防止肥料流失。
2、根据苗的长势情况,适当调整施肥量。
3、雨后追肥效果更好。
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