陕北大枣滞销出路何在

近年来，受全球气候突变影响，陕北地区降雨量增多、病虫害增加，造成红枣连年绝收或“ 丰产难丰收”的局面。然而，今年天公作美，陕北红枣产量创五年最高，但因销售难而愁坏枣农。

作为榆林市红枣主产区的佳县和清涧县，今年喜迎丰收。据悉，去年虽然受自然灾害的影响，但佳县依然产枣5亿斤，而今年则至少能产枣6亿斤。清涧县的红枣去年几乎是绝收，但今年的产量不错，可达4亿斤。硕果累累，丰收在望，枣农却忧心忡忡，苦无销路，家中红枣堆积成山，霉烂发皱，街头无人收购，市场冷清、惨淡。陕北大枣何以“枣贱伤农”？

9月下旬，记者走访榆林市场发现，宁夏灵武长枣、新疆大枣销售火爆，对本地红枣市场的冲击十分厉害。缘何外地红枣能在陕北市场“喧宾夺主”占得先机？

新疆枣个头大、肉厚、口感好，近年来，种植面积迅速扩张，产量明显增加。而陕北红枣个小皮薄、色红可口，其中尤以佳县糖心枣最佳。两者各自优势相当，但陕北红枣销路却远远不及新疆大枣。

面对红枣难销现状，未来陕北红枣出路何在？

佳县某乡镇主要负责人谈到，红枣滞销的主要原因是前期宣传力度不够、商贩流转资金短缺、红枣销售渠道不通所致。也有人认为，滞销是由于红枣产业化建设严重滞后所致。目前，陕北红枣销售网络不健全、品牌杂乱、知名度不高，缺乏集中的红枣交易大市场，对外销售仅靠加工企业各自为政、单打独斗，缺少精包装、深加工等大规模的产业链条；另外，红枣主产县内部的包装品牌及商标注册中分散零乱，未形成合力，竞争力不强，导致陕北红枣在全国的影响力甚微。

他们指出，要想破解红枣滞销这一难题，主管部门首先要尽快出台红枣产业抢救工程和实施意见，重点发展示范带动，在提质增效上下功夫，在化解红枣风险上做文章，从政策上扶持红枣产业；其次还要加大市场的开拓力度，引导红枣企业在集团化、专业化、经营上求突破，以此来扭转红枣销售不畅和价格低迷的被动局面。

当下，陕北秋雨不绝，枣农家中库存的红枣堆积如山，本想着依靠红枣收入发家致富，却因销售难而成了贫困户。陕北作为红枣主产宝地，近年来，各级政府鼓励发展红枣产业来增加农民收入，然而，我们看到的现状却是枣农痛心疾首的想要挖掉枣树改种庄稼，如此反差令人吃惊。看来只有当地政府及相关职能部门，在发展红枣产业的同时，在销售渠道上也要给予帮助，想枣农所想，急枣农所急。否则，农民靠种植红枣来增收致富的积极性将大大受挫。

大枣的滞销让我们想到只有由产业链进入价值链后， 水果这一日常消费品才能不断升值。为解决时令水果的储存问题，也应多发展冷链。这样，即使一时销售不畅，储存一段时间后，再投入市场也会获得较好的价格行情。