贵族变平民车厘子身价仅去年一半

“前几年车厘子这种高档进口水果要七八十元一斤，只有偶尔买个一两斤给孩子解解馋。可现在，一斤才卖二三十元。”昨日，福州陈女士说，今年车厘子特别便宜。

昨日，记者走访福州市场了解到，车厘子是炙热盛夏的产物，目前南美洲智利当地进入采摘期，恰好赶上了国内岁末年初的水果市场。目前福州七八成的车厘子来自智利，今年车厘子进口量大增，但单位大单少了，加之电商团购低价冲击市场，今年进口车厘子彻底地放下了身段，价格是去年的一半。

市场 “金贵”车厘子身价仅去年一半

“智利车厘子两斤装的50元/盒。”昨日，在福州海峡果品批发市场，不少摊位在卖车厘子，许多摊主看到有客户上门就纷纷大声叫卖。普通等级(下同)两斤装的车厘子售价在50~55元/盒。

该批发市场水果批发户刘老板说，一箱车厘子价格也从去年的500~600元跌到现在的260~300元，基本上拦腰对折。

在刘老板的记忆中，前几年车厘子“金贵得很”，每斤售价至少要100多元，是只有土豪才能吃得起的高档货。去年开始，车厘子价格走低，今年价格同比又降了50%左右。而该批发市场多位批发户介绍，年底车厘子价格反而下跌了20%~30%。

昨日，记者走访福州多家大型超市看到，车厘子特价每斤才26.9元，同比价格降了50%左右。

探因 进口量大增电商低价冲击市场

今年车厘子价格为何大跌?福州沃尔玛超市的水果供应商马老板告诉记者，车厘子是炙热盛夏的产物，眼下南美洲智利当地进入采摘期，恰好赶上了国内岁末年初的水果市场。今年智利的车厘子大丰收，供应中国的量很大，但今年无论是团体还是个人需求，较去年都明显下降了，所以经销商手里存货较多，只能把价格压低。

“前两年，春节前车厘子生意很好做，一些大单位还会主动找上来要批发，可是今年团购大单几乎没有了。”福州海峡果品批发市场水果商陈老板说，不仅如此，他们还要面对网店的冲击。

据了解，跟直接去水果店比起来，在网站或微信上订购成为年轻人的主流选择。在今年车厘子大战中，电商就是通过精准的营销，拉走了零售商许多客源，也直接把价格打了下来。

澳洲进口车厘子 口感更细腻

福州海峡果品批发市场水果批发户陈春平表示，国产的车厘子主要产地是在山东，要到5月份才上市，目前市场上的车厘子七八成是从智利进口的，还有极少部分从澳大利亚进口。

根据中国水果门户网站翻译的智利出口商协会ASOEX数据，从2014年9月1日起截至2015年1月7日，智利的新鲜车厘子出口至世界各地，其中81%运往中国大陆。2014年11月，智利对中国的出口量几乎是上一年同期的三倍。

陈春平说，从外观上看，国产的车厘子颜色偏红，而来自智利和澳大利亚的车厘子颜色偏暗、偏紫。

福建省农林大学果树研究所相关专家表示，山东气温比较低，而智利以及澳大利亚车厘子产区的气候比较高，光照时间长，导致植物光合作用强度更大，植物能生产、转化更多的糖类等有机物，因此，进口的车厘子会比国产的更甜。相比之下，智利的车厘子口感偏硬，澳大利亚的车厘子口感更软，果肉更细腻。

支招 表面光滑果柄青绿者为佳

福州海峡果品批发市场的多位水果商表示，车厘子等级差别比较大，在南半球的车厘子等级示意图中，种植者大都采用J(jumbo)来计算，J的数字越多代表车厘子的个头越大。如果以25mm左右的1元硬币作为参照物，市面上不少普通尺寸的车厘子都在22mm~26mm，而J级别的车厘子起步就在26mm以上，JJ级别的车厘子的等级划分为28mm~30mm。等级低的车厘子与等级高的价格会差一倍。

在福州水果商看来，单以个头来看，福州市民最热衷的还是J级车厘子。

业内建议，在挑选车厘子的时候，尽量选择硬度较大，表面光滑，还有柄绿一点的，这样的车厘子新鲜度好，口感也会比较好。如果允许的话，可以将它拿到阳光底下照射一下，会反光的比较好。