根据产业农业产业化发展的要求,皋兰县今后发展白兰瓜产业的总体思路是:充分利用光照、砂田等自然资源优势,按照“抓龙头、育产业、带基地、创组织、建队伍、抓市场、增效益”的基本发展思路,突出设施栽培,严格标准化管理,强化科技服务,着力打造品牌,积极拓建市场,力争到2012年,全县种植面积达到6.5万亩以上,其中设施反季节栽培面积达到2万亩,年总产量达到1亿公斤,年总产值达到1.4亿元,使白兰瓜、西瓜产业收入在农民人均纯收入中的比重提高到35%以上。围绕这个目标,今后几年,我们要着重抓好以下几个方面的工作:
以实现“早、迟、特”为重点,“扩两头压中间”,即扩大早熟瓜比例,缩小中熟瓜比例,扩大秋延瓜和冬季温室瓜比例,做足做好增收文章。在白兰瓜栽培模式上,以日光温室、高架大棚、“三膜一砂”栽培为主,地膜覆盖、露地种植为辅。日光温室实行深冬茬、早春茬、秋延后三茬种植。深冬茬重点引进耐贮运的小型西甜瓜品种;早春茬引进含糖量高、适口性好的小型厚皮甜瓜品种;秋延后引进抗病性强、耐高温的甜瓜品种;塑料拱棚、地膜、露地种植引进高产、早熟、抗病的品种,使种植格局逐步合理,品种结构日趋完善,上市时间延长。要抓住国庆、元旦、春节等节日消费量大的特点,合理安排日光温室、高架大棚、“三膜一砂”茬口,努力实现效益最大化。同时,按照礼品型,外销型的需求, 大力调整品种结构,引进一批外观美、品质优、产量高、商品性强、适合外销或作为礼品的品种,以满足市场多元化的需求。
按照绿色、环保、安全的发展方向,全面推行无公害标准化白兰瓜、西瓜生产。一是要加强无公害标准化生产的宣传力度。以国家无公害标准化西甜瓜生产示范基地为依托,以实施国家科技部旱砂田西甜瓜保护生产技术集成示范与产业化开发项目为契机,利用各种宣传形式和手段,有组织、有计划、有重点地大力宣传普及无公害标准化生产知识,使瓜农牢固树立无公害生产意识,切实提高群众进行标准化生产的自觉性。坚决查处打击乱施高毒、高残留农药和生长激素的行为,扎实营造生态环保、循环利用的产业发展环境。二是要规范施肥。制定并落实科学完善的生产管理措施,严格按照《无公害西甜瓜栽培技术规程》要求,重视有机肥和化肥的配合使用,控制化肥的投入量和施用时间。在产品收获前20天,禁止追施氮肥及其他化学叶面肥,防止白兰瓜、西瓜硝酸盐及重金属含量超标。积极贯彻“预防为主,综合防治”的方针,综合应用现代无公害病虫防治技术,应用农业、物理、生态和生物等防治措施,减少病虫害发生次数。要加强监管,严格控制化学催熟剂的使用,确保白兰瓜、西瓜的品质和质量。三是要加快无公害基地面积的认定和产品认证工作进度,力争到2012年,新认定白兰瓜、西瓜无公害基地2万亩,认证无公害品种10个以上。
在白兰瓜销售上,对内要加强批发市场、集贸市场和专业市场建设,规范管理,改进服务方式,提高外销量,努力形成以批发市场为龙头,以集贸市场为骨干,以专业市场为基础的农产品市场流通体系。近期,着重抓好什川泥湾和水阜红圈沟2个专业批发市场建设,规范农民专业合作社和专业协会运行机制,使之成为比较健全的产业化经营组织。要积极引进从事白兰瓜、西瓜包装和运销的龙头企业落户我县,更深层次开展院企合作、新型包装材料的研制,加大产品包装、保鲜、延时、贮运等新技术的创新开发力度。鼓励和支持龙头企业按照“公司+基地+协会+标准”的产业化经营模式,开展集中育苗、标准化栽培管理,发展定单生产。要切实推进统一品牌、统一包装、统一标识、统一经营的“四统一”品牌管理,引导各类专业合作组织、龙头企业将传统的散装销售转变为精品包装上市,提高产业化经营水平。要在媒体上全方位开展白兰瓜品牌的宣传,每年举办一次赛瓜会,组织龙头企业、专业合作社到沿海和内陆城市举办推介会,扩大外销量。要巩固兰州、白银等本地市场,增加直销点,减少中间环节。通过以上措施,逐步实现提升品牌,拓展市场,提高知名度的目标。
加强与省农科院和甘肃农业大学等科研院所的合作,通过项目带动,争取每年引进一批国内外早、中、晚熟性相配套,抗旱抗病性强,产量高、品质优、商品性好的新优品种进行试验推广,使优良品种的覆盖率进一步提高。要集成推广新型高效抗旱保水剂使用、套袋、工厂化育苗、集雨补灌、科学施肥、病虫害综合防治和设施栽培等技术,创新砂田西瓜无公害栽培技术和设施白兰瓜栽培集成技术,提升科技含量。继续实行科技特派员制度,抓好关键农时的技术服务和技术培训,编发《皋兰西甜瓜栽培技术问答》和《皋兰西甜瓜栽培技术》等小册子,使瓜农熟练掌握种瓜新技术,提高科学种瓜的水平。邀请省市专家对科技特派员和县乡技术员授课,提高技术人员的指导能力。继续按照“政府搭台,企业唱戏”的思路,为企业、协会搭建服务平台,提供展销服务,促进西甜瓜产业快速健康发展,为我县经济和社会发展奠定坚实的产业基础。
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