卢建种的藕是从外地引进的新品种,虽然这种藕产量高,个头大,但当地人由于没有见过,认为不好吃,就没有人买。
听了张慈良的话,卢建一下子蒙了,自己藕塘里,满塘都是刚挖出来的藕,如果卖不掉,后果不肯设想,该怎么办呢?
卢建想让张慈良帮忙,可张慈良却根本不理他。
张慈良:找我四五次,找我给他卖藕,我不想给他卖。
可卢建却认准了张慈良,每天都来缠着他,甚至连张慈良上厕所他都跟着。
卢建:他上厕所的时候,咱也跟着上厕所,其实咱也不想上厕所,咱也去,那怎么办呢?
通过几天观察,卢建发现了张慈良卖藕的一个习惯,卢建对症下药,在一天之内就把积压的藕全部卖给了张慈良。
卢建:我就想好一个办法。
卢建的老婆 刘斐:我就说怎么这么快,就我这一天没过去,就卖完了。
2008年11月15日,张慈良卖藕的摊位出了一件事,而这个事让卢建觉得机会来了。
卢建:老张的一个客户,以前卖老张的藕,可能和老张发生了一些争执。
原来张慈良收藕有一个习惯,就是只收当地散户的藕,而散户种藕,多用铁锹挖,经常是泥土多,刮伤大。客户退货的事也因此时常发生,这让张慈良一直很头疼。
张慈良:泥巴多,挖烂的多挖,伤的多。
看到张慈良为货源这事闹心,卢建直接把张慈良带到了自己的藕塘,他亲自下水给张慈良用水枪采藕,看到一堆堆毫无刮伤,干干净净的藕,张慈良动心了,而卢建顺势又开出了一个让张慈良不能拒绝的条件。
卢建:我说我一分钱都不要,你先卖,你卖好了你再给我钱。
张慈良和卢建达成合作,2008年一年,张慈良帮助卢建一共销售了40多万斤的藕,卢建成功实现了自己的诺言,年挣80多万元。
北京工作的卢建,辞职回老家种藕,面对三年的非议,她终于兑现了自己当初的诺言,年挣80万元。记者调查发现,现在已有122人加入到卢建的种藕队伍。2009年,就像现在一样,卢建的合作社正在大规模的采藕,一堆堆又白又干净的藕在阳光下显得格外壮观,沉浸在丰收喜悦中的卢建,却完全没有意识到危机正悄然逼近。
2009年12月,卢建成立了合作社,这一年合作社莲藕产量超过500万吨,而问题也随之而来。
卢建:最大的一个问题就是销售,而且徐州市场销售已经满足不了我们合作社的产量了。眼看着很多藕就要烂在塘里,卢建和种植户们心急如焚。卢建:已经有大面积这样的一个存货了,你销不完了对不对,当时着急呀,着急没办法,没有好的办法。
员工 刘振虎:哎哟,心情那个那时候才体会到睡不着觉是个什么感觉,失恋也没有这样过,失恋有时候还能睡着,这真睡不着。
为了寻找市场,卢建带着刘镇虎四处奔波。2009年12月,他们来到了山东省泰安市的农贸市场,一辆卖藕的大货车吸引起了卢建的注意。
卢建:后来我们看到一个大车,那一车大概有两万斤藕要拉那么多。我看这个规模很大,这个人很有实力。
他叫刘加红,就是那辆车的主人,是山东省泰安市的莲藕经销大户,如今两人已经是很好的合作伙伴,2009年,为了打开市场,卢建设了一个局,而这个局,让刘家宏主动找到卢建,一次就签订了200万斤莲藕订单。
员工 刘振虎:当时我们也是死马当活马医了,反正这一次如果不成,我们就换下一个城市。
卢建:设好的这么一个局嘛。
这是一个什么局呢?当时,卢建来到刘家宏的货车前,卖了100斤藕,二话不说就走了,第二天卢建又来了,还是买了100斤藕,还是不说话,卢建的反常举动,引起了刘加红的警觉。
刘加红:我当时想的,你是不是来套我的价格的?是不是你昨天拿了,拿的量不大,今天又来拿,是不是你想搞这块批发是不是,我有这种想法我就说,我就跟着他看一下。
卢建:肯定是有目的的,我自己家的藕都卖不出去,我买他的藕干吗?对不对买他的藕,最主要的目的是干吗?主要是想要和他聊天。
卢建知道刘加红根本不缺货源,如果直接找他谈生意,肯定会吃闭门羹,这才想到了这个怪招,吸引刘加红的注意。看着刘加红跟了过来,卢建开始实施第二个步骤,请刘加红吃饭。
刘加红:我一看这个人呀,也挺实在我说你这样吧,既然来到我们山东了吗,对不对,我进一下地主之谊,中午饭我来安排。
卢建:他说他请客,我说他请客就他请客,不管谁请客,只要你来吃,我就有办法。三个人你推我让来到一个小餐馆,趁着点菜的时候,卢建让刘镇虎拿出两个藕,要后厨做两个凉菜,而让大厨奇怪的是这两个凉菜做法相同,只是切法不同。
一盘切成圆形,一盘切成方形。为什么要这么做呢? 厨师虽然搞不明白,还是照做了。不一会,两盘凉菜就端了上来。
刘加红拿起来了筷子,吃了两口,忽然觉得今天这两盘藕片有点不对劲。
刘加红:味道不一样,我说这一盘子藕,这个味道清脆,很可口,这一盘子这个藕感觉好像口感不是太强,我就闻那个卢老板,我说卢老板你点这两个藕,是什么意思?
卢建:我在这边就得意的笑了,我说老刘,我说刘老板,你看你吃出来了吧,我不满你讲,这个方的藕是你们的,圆的是我的。
原来这就是卢建设的局,这两盘凉菜,切成圆的藕是卢建的藕,切成方的藕是卢建从刘加红那里买的,两个菜做法一样,味道却差别很大,而且圆藕明显味道更好,看着刘加红惊讶的表情,卢建知道自己的藕销路不愁了。
卢建:直接开车回家,宾馆里面等电话,回家等电话去。记者:这么有把握?
卢建:特别有把握,知道吗。
果然,两天后,刚到家的卢建,就接到了刘加红的电话。
刘振虎:打电话来了,下订单,要到我们这里来拉藕让我们准备藕接着就联系嘛。
在刘加红的帮助下,卢建顺利的打开了山东的市场,如今,卢建合作社的藕远销山东、四川、云南、浙江等地一年销售额达到1500多万元。
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