2011年8月初各地市场蔬菜价格平稳

山西新绛市场：

根据本周(8月1日至8月7日)市场监测22个品种的报表显示，蔬菜平均价格为1.66元/公斤，与上周蔬菜平均价格(1.63元/公斤)相比，价格基本持平。

市场蔬菜价格陡涨的蔬菜有香菜，价格为0.98元/公斤，涨幅为46.27%；市场蔬菜价格大幅上涨的蔬菜有韭菜，价格为1.29元/公斤，涨幅为24.04%；市场蔬菜价格上涨的蔬菜有：黄瓜、油菜、茄子、南瓜、大葱、生菜、茼蒿，分别上涨了18.55%、7.61%、5.33%、8.33%、17.86%、18.67%、5.71%。

市场蔬菜价格下降的蔬菜有：西红柿、豆角、洋白菜、尖椒，价格分别为1.89元/公斤、2.03元/公斤、0.93元/公斤、2.30元/公斤；降幅为11.68%、10.57%、6.06%、5.35%；市场蔬菜价格略降的蔬菜有胡萝卜和油麦，分别下降了3.61%、2.73%。

市场蔬菜价格基本持平的蔬菜有：青椒、土豆、蒜苔、大蒜、葱头、生姜、冬瓜。

本周市场蔬菜交易比较活跃，黄瓜、油菜、茄子等蔬菜因季节变化，上市量减少，而导致蔬菜价格上涨，预计下周蔬菜总体价格将还会比较平稳。

太原河西市场：

本周（2011.7.30至2011.8.6）我市场蔬菜平均批发价格由上周蔬菜的平均价格1.78元/公斤涨为本周的1.89元/公斤。

在市场重点监测的十九种蔬菜中，油菜、胡萝卜、大葱和韭菜这四种蔬菜价格大幅度上涨，分别涨了37.18%、46.22%、30.17%、21.18%。大白菜、菠菜、白萝卜、土豆、蒜苔、菜花、西红柿、茄子这八种蔬菜也出现了上涨，分别上涨了12.5%、4.7%、15.52%、1.6%、1.3%、1%、15%、13.52%。而洋白菜、葱头、芹菜、莴笋、青椒、黄瓜、豆角这七种蔬菜出现了下跌，分别跌了16.35%、1.16%、8.46%、0.93%、25.78%、4.05%、26.67%。

 预计随着气候的不稳定，蔬菜价格还会有小幅度变化。

甘肃天水市场：

据天水瀛池果菜批发市场对21种蔬菜价格的跟踪监测显示：7月份蔬菜平均批发价为2.46元/公斤，较去年同期2.30元/公斤上涨了6.96%。环比下降了0.24元/公斤，降幅8.89%，其中下降的菜种有油菜、芹菜、马铃薯、西红柿、大蒜、大白菜、豆角、茄子、黄瓜、菜花、蒜苔、胡萝卜，价格分别为2.20元/公斤、2.00元/公斤、1.30元/公斤、2.00元/公斤、2.80元/公斤、1.60元/公斤、3.53元/公斤、1.73元/公斤、1.60元/公斤、2.40元/公斤、7.27元/公斤、2.73元/公斤，其环比降幅分别为41.02%、35.48%、35.00%、25.09%、24.93%、22.71%、22.08%、16.43%、14.44%、5.14%、2.68%、2.50%。上涨的菜种是笋子、大葱、白萝卜、菠菜、菜瓜、甘蓝、韭菜、洋葱，价格分别为2.47元/公斤、2.73元/公斤、1.40元/公斤、4.53元/公斤、1.33元/公斤1.53元/公斤、2.07元/公斤、0.90元/公斤，其环涨幅比分别为32.09%、30.00%、23.89%、15.27%、8.13%、4.08%、3.50%、3.45%。青椒的价格没有变化。我市蔬菜的平均批发价格与所跟踪的十八个大中城市蔬菜批发市场价格相比高0.18元/公斤。

广西柳邕市场：

一周综述： 蔬菜类柳农300指数为2.71，周环比略跌1.8％，其中柳邕农批大宗交易区蔬菜均价1.57元/斤，周环比略涨1.3％；晨菜交易区主要蔬菜均价2.42元/斤，周环比涨4.3％，广雅零售市场主要蔬菜均价2.91元/斤，周环比跌8.5％。近期天气十分炎热干旱不利于蔬菜生长，加之季节性原因，蔬菜上市量相对减少，近一个月蔬菜整体行情基本走震荡上涨，但本周出现小幅下跌，从具体品种看，各蔬菜品种因供需不一价格有涨有跌。

青岛南村市场：

 本周（2011年8月1日——2011年8月7日）市场蔬菜交易量为4104万公斤，较上周下降4.98%。

 本周蔬菜的平均价格为1.50元/公斤，交易额为6156.00万元，较上周下降4.98%。

 本周市场的主要品种有大葱、白菜、芹菜、黄瓜、西红柿、土豆、元葱、甘蓝等，价格较上周持平。

本周我市场共检测蔬菜605批次，无农药超标蔬菜，合格率为100%。

 预计下周，蔬菜上市量将有所下降，蔬菜价格基本持平。