苏州市南环桥市场：黄瓜、西芹、春笋等蔬菜价格下跌

近期苏城气温下降，对蔬菜区整体到货量影响不大，整体充足，价格有涨有跌，与此次苏城气温变化关系不大，主要有以下两点原因：产区收购贵引起价格上扬，上市量增多引起价格下滑。

本期价格下跌品种有：韭菜、苋菜、香菜、花菜、西兰花、香葱、黄瓜、西葫芦、胡萝卜、药芹、美芹、西芹、春笋、竹笋、芦蒿等18日批发价与14日环比，跌幅8%--45%之间，其中黄瓜由于近期到货量增加，价格下跌11%，目前批发价每市斤1.60元；药芹、美芹、西芹等芹菜类由于受本地芹菜上市量增多的冲击，加上这阶段消费需求减少，价格平均下滑20%-30%，目前批发价每市斤分别是0.64元、0.43元、0.53元；福建春笋与福建、浙江竹笋日上市量逐日增多，目前分别是55吨和15吨，价格一路下跌，特别是福建春笋已降至1.5-2.1元/500g，预计至湖州春毛笋上市后有可能会达到100吨，届时价格会更低。

本期价格上扬品种有：丝瓜、豇豆、山芋、西红柿、青椒、蘑菇、大红尖椒，18日分别比14日上扬28%、9%、22%、13%、30%、10%、100%，其中青椒和大红尖椒两个品种的价格涨幅较大，海南椒和山东苍山新椒因为产区收购价高，引起价格上扬；海南大红尖椒近期受收购价涨，价格（中间批发价）节节升高至4.25元/500g。丝瓜价格上扬主要和到货量多或少有关，近期销量一般；西红柿近期价格上涨也是因为浙江温州产区的收购价高，加上上市量不多的福建西红柿质量一般，不及浙江货，因此就拉高西红柿的整体价位（中间批发价每市斤1.75元/500g）。