天气渐暖 山东泰城蔬菜市场价又“变脸”

在春寒料峭的时节，上周泰城又经历了降雪的“突袭”，虽然这让泰城市民切实感受到了春季气温的跌宕起伏，但并未给蔬菜市场带来大片“涨声”。记者从市物价局泰山区分局了解到，随着气温的不断回升，上周泰城蔬菜整体呈回落趋势，均价为2.93元/斤。

“白萝卜便宜，又脆又甜。”周末清晨的蔬菜市场比平时要热闹一些，在泰山大街一处蔬菜市场内，蔬菜摊主徐先生正在向过往的市民推销萝卜。徐先生说，现在这两天天气暖和蔬菜价格开始走低。以白萝卜为例，目前萝卜已经从前几日的1.5元左右每斤，降到现在1.2元左右每斤，若是品相不是很好的1元/斤也卖。“天气变暖，白萝卜开始发芽，渐渐失去水分，而作为冬季的应季蔬菜，随着春天的到来，市民对于萝卜的采购量也逐渐减少，这些因素都致使白萝卜价格一路走低。”徐先生说。

据市物价局泰山区分局监测数据显示，二月份第四周泰城蔬菜均价为2.93元/斤，较第三周3.00元/斤，下降2.33%。2月24日，平均价格为2.95元/斤，较1月24日3.51元/斤，环比下降15.9%，较去年同期3.50元/斤，同比下降15.7%。上周，降幅较大的五种蔬菜为白萝卜、黄瓜、卷心菜、大葱和油菜，平均价格分别为1.61元/斤、3.20元/斤、1.52元/斤、3.28元/斤、1.79元/斤，降幅分别为19.0%、18.4%、15.5%、14.2%、10.9%。

除了白萝卜受水分流失等原因价格走低外，价格降幅较大的黄瓜、卷心菜、大葱和油菜价格下降的主要原因则与天气回暖有关。市物价局泰山区分局工作人员分析，虽然上周前期我市遭遇降雪，但是时间短暂，气温回升快，加之近期天气变暖，蔬菜生长速度加快，产量增加，市场供应量充足，价格也就随之下降。“预计随着气温的逐步回升，将来一段时间，蔬菜市场供应量充足，蔬菜整体价格仍会有所下降。”工作人员分析。