安徽合肥：菜价或呈现季节性波动

今年合肥市的菜肉蛋等价格将走出怎样的曲线？合肥市物价局12日下午举行2017年价格监测预警专家分析会，多位专家对2017年价格走势做出分析预测。

菜价或呈现季节性波动

根据近几年蔬菜价格的走势，省农科院园艺所专家刘才宇预计2017年的蔬菜价格会呈现季节性波动，“第一季度气温低，蔬菜生长缓慢，且今冬连阴雨天气较多，更是不利于蔬菜生产，不论是露地越冬蔬菜还是设施蔬菜的生产，加之元旦、春节这两大节日效应拉动，蔬菜价格将呈现上涨趋势。第二季度，随着气温上升和城郊设施蔬菜、春播蔬菜陆续大量上市，蔬菜品种和数量都将大幅增加，菜价在某个时间段有一定的下调空间。”

刘才宇认为，2017年虽有受设施投入、产销人员工资及其他生产资料价格上涨及货币通胀因素等多方面影响，造成蔬菜生产经营成本增长，2017年第一季度合肥市蔬菜价格同比有可能略微上涨，但涨幅幅度不会太大，第二季度如无特别恶劣天气，与2016年同期价格相比，或许会呈小幅下跌走势。

鸡蛋价格稳中偏弱

“由于2016年蛋鸡存栏量大，鸡蛋供给总量高，但考虑到蛋鸡供种水平的差异和环保禁养，造成蛋鸡一部分的减量。”安徽省安禽禽业有限公司相关人士预测2017上半年鸡蛋供应充足，价格稳中偏弱，阶段性季节性上涨依然存在，总体考量或不会高过2016年上半年。

水果价格基本平稳

周谷堆批发市场信息中心主任李涛介绍，2016年水果价格同比基本持平，其中以苹果为代表的大宗果品价格略有上扬；部分时令水果价格有所下跌，如蜜橘、香蕉等，整体波动不大。

李涛预计，2017年整体水果价格基本平稳，个别品种可能受气候、消费偏好等多种因素的影响，价格会有所波动，但总体果价受全国各产区种植面积的增加和国家对水果种植的支持等有利因素的影响，整体果价波动有限。

猪牛羊肉价格波动有限

“2016年周谷堆批发市场肉类市场交易旺盛，同比保持了两位数的增幅，猪肉交易量持续增加；牛羊肉交易红火，据统计，目前牛羊肉日均成交量突破60吨，同比增幅24%，需求旺盛，带动交易量的增长。”李涛介绍。

李涛回顾2016年说，进入2016年春节后，猪肉价格逆势上扬，同比呈大幅的涨势，随着仔猪的大批补栏，进入去年7月份以后，猪肉价格明显回落，进入去年11月份以后，陆续进入合肥地区的腌腊季节，肉价有所反弹。她预计，随着春节来临，当前猪肉价格波动空间有限。