广东深圳蔬菜均价半月涨了近15% 未来菜价预计仍上涨

“菜心8元/斤，芥蓝4元/斤，上海青5元/斤，豆角4元/斤，油麦菜4元/斤，芹菜7元/斤，香菜13元/斤……菜市场最近都找不到3元以下的蔬菜了！”市民刘女士上周末到福星路一家菜市场买菜，发现多种叶菜价格都有不同程度的上涨。深晚记者了解到，受多地连续暴雨和高温天气影响，菜价小幅上涨，深圳市民的菜篮子“沉”了不少。

调查：4元菜成菜场“主流”

昨天，家住梅林某小区的林阿姨在福田农贸市场转了一圈，发现这两天的菜价又涨了起来。许多蔬菜的单价都突破了3元/斤，“4元菜”成了市场主流。

记者23日从深圳市价格认证中心获悉，受近期强降雨影响，上周深圳蔬菜价格已连续六周回升，累计涨幅近10%。深圳21种主要蔬菜上周零售均价为4.23元/斤，同比上涨1.7%，连续六周累计上涨8.7%。其中，11种叶菜类上周均价为4.68元/斤，10种瓜豆根块类均价为3.74元/斤，累计涨幅分别为13.6%、2.7%。累计涨幅较大的品种有：茄子上涨32.9%，油麦菜上涨29.6%，菠菜上涨27.7%，生菜上涨26%，黄瓜上涨25.4%。

探因：暴雨和高温成推手

中农数据研究中心相关分析人士表示，菜价整体小幅上涨，尤其是部分地产叶类菜价上涨明显。主要原因是今年入汛以来，长江中下游部分地区发生严重洪涝灾害，蔬菜的生产、采摘、运输都受到较大影响，价格出现持续上涨。同时持续高温天气，以叶菜为主的地产菜生长缓慢，供应量相对减少，导致叶类菜价格持续上扬。据深圳海吉星国际农产品物流园监测，深圳市蔬菜综合批发均价近半个月上涨约15%，其中叶菜类批发价上涨30%以上。气象部门预测，新一轮强降雨又将来临，预计蔬菜价格仍有上涨空间。

猪肉方面，上周全市猪肉零售均价为21.01元/斤，微涨0.1%；生猪到货价为10.5元/斤，白条肉批发价为12.96元/斤，分别下降1.1%、2.1%。深圳生猪到货价与白条肉批发价均已连续五周下降，累计降幅分别为8.7%、7.4%。根据市价格认证中心分析认为，随着高温天气的到来，猪肉需求疲软态势进一步加强，消费受到抑制，屠宰企业生猪采购量下滑，且气候灾害导致养殖户因规避洪涝和疫情风险而集中出栏，屠宰企业暂无采购压力，压价心理较强，预计短期内生猪价格难以上涨。