暴涨之后必然下跌,今年一二月份暴涨的蔬菜现在大幅下降,目前已经跌破去年同期价格水平。
5月9日,晨报全媒体记者在乌市蔬菜直销店看到,店内再次出现一大批仅一两元一公斤的蔬菜。在公园北街蔬菜直销点,晨报全媒体记者看到价格标签上打着:黄瓜1.7元一公斤;菠菜1.8元一公斤;韭菜1.5元一公斤;大白菜1.8元一公斤;上海青1.7元一公斤……
“最近常吃的蔬菜,像西红柿、黄瓜、辣子之类的新鲜蔬菜价格都降了,西红柿三块钱一公斤,螺丝辣子也才三块五一公斤,现在蔬菜不贵。”5月9日在和田一街蔬菜店选购蔬菜的市民张欣荣说。
晨报全媒体记者从乌鲁木齐蔬菜行业协会了解到,目前乌市蔬菜平均批发价已经跌破3元一公斤的水平,相比去年同期还要低3%到4%。“造成乌市蔬菜价格快速回落的主要原因是乌市周边地产蔬菜集中上市,今年新疆回春比较早,3月份雪都基本化完,气温高于往年同期,尤其是4月中下旬,气温维持在20摄氏度左右,促使蔬菜生长速度加快,相比往年,今年乌市周边种植的春提早蔬菜和露地蔬菜上市时间要提前10天左右。”乌鲁木齐蔬菜行业协会副秘书长石迎宾分析。
据乌鲁木齐蔬菜协会统计,4月份的下半月中,在乌市批发市场中,新疆地产蔬菜销售量达到35244吨,占到总交易量的46%,自4月份以来乌市周边米东区、安宁渠、西山、南山、三坪农场蔬菜陆续上市,此外吐鲁番、库尔勒、和硕等也有大量茄果类和叶菜类蔬菜供应到乌市,最远的包括和田的大白菜、莴笋也供应到乌市销售。
目前,乌市批发市场的地产大棚鲜菜包括白萝卜、黄瓜、青椒、油麦菜、莴笋、西葫芦、豆角、圆茄子、上海青、菠菜等上市量持续增加,价格出现大幅回落;而前期价格较高的洋葱随着云南等产地供应量的增加,价格也大幅下滑;蔬菜整体价格连续六周呈现出持续回落走势。
据自治区商务厅最新监测统计数据,新疆重点监测的30种蔬菜25降5涨,零售均价6.53元/公斤,全疆蔬菜价格持续走低。其中,甘蓝类、豆类、茄果类和葱蒜类价格下降明显,西红柿、辣椒、青椒、洋葱、黄瓜等蔬菜降幅均超过6%;仅根茎类中土豆、生姜、胡萝卜等个别蔬菜价格微幅上涨。
随着疆内各类蔬菜的成熟期逐步临近,地产蔬菜集中上市,零售价格已低于去年同期水平,自治区商务厅预计近期全疆蔬菜价格仍将继续走低。
鉴于目前已有个别菜品出现供大于求苗头,为保障市场有序供应,防止蔬菜价格大幅度波动,避免因蔬菜大量集中上市造成“菜贱伤农,弃种弃田,新一轮供应短缺”的恶性循环,近期乌市蔬菜行业协会引导蔬菜种植基地与市场展开“农超对接”。
据悉,4月下旬以来,安宁渠、米东区、三坪农产等地蔬菜陆续上市,为了让上市蔬菜能够及时进入市场,避免市场外排队堆积,耽误了销售最佳时机,城北新联市场立即将冬季临时摊位统一拆撤,扩大蔬菜市场露天交易面积,缓解车辆拥堵、蔬菜进场难等问题。随着蔬菜经营面积的扩大,目前,该市场已成为吐鲁番、托克逊、鄯善、和硕、昌吉东三县等地产菜的专销区。
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