山东潍坊：“向钱葱”达多年来最高价

“向钱葱”达多年来最高价，不少市民舍不得买

春节后，大葱价格一直居高不下，每斤卖到了七八元钱。2月22日，记者采访了解到，从去年6月份以来，大葱的价格一路上涨，不少市民直呼“吃不起”。多名商贩表示，目前的大葱价格达到了多年来的最高值。业内人士表示，葱价之所以如此高，主要原因是受去年秋冬季节种植面积减少、产量下降以及寒潮天气等影响。

市民

以前都是成捆买　现在只能论根买

春节期间，各种蔬菜价格都出现了上涨，但是不少市民发现，上涨最离谱的竟是大葱，每斤卖到了七八元钱，不少人调侃，“向钱葱”又回来了。

记者在奎文区早春园市场看到，大葱的价格每斤在6元左右，在各类蔬菜中是最高的了。“在大家眼里，大葱是一种佐料，没想到价格涨得这么快。”在早春园市场购买大葱的市民刘女士说，以前都是成捆买葱，而现在只能论根买，两三根葱就是5元钱。“过去吃大葱都是扒一半吃一半，现在炒菜时都不敢多放。”

随后，记者来到大润发超市奎文店看到，每斤大葱的价格在7元至8元间，而一些有机大葱价格更高。家住奎文区圣荣广场小区的李先生经常到超市购买蔬菜，买了两根葱花了四五元钱。“当成佐料炒菜，两根葱很快就用完了。”李先生告诉记者，他和家人都喜欢吃大葱，大葱涨价后，一个月下来多花不少钱。

在奎文区文化路上经营朝天锅饭店的韩女士表示，大葱不仅是重要的佐料，更是吃朝天锅的必备下饭菜，所以她对大葱的市场行情尤为关注。“我们店里的葱段是免费供应的，一天就要用掉20斤左右的大葱，年后这几天的葱价涨得实在让人有点吃不消了。”韩女士对记者说，因为店内的大葱消耗量较大，她便四处询问哪个地方有便宜葱卖，但是结果却不甚理想。

商贩

销售情况不理想 一些摊位不再卖

当天上午，记者走访南下河市场、早春园市场、孙家大集发现，一些摊位已经不再销售大葱，即使卖，数量也非常少。多名商贩告诉记者，目前大葱价格这么高，销售量非常少，进货太多的话，卖不了就会腐烂；况且大葱一旦降价，他们不仅赚不到钱，反而会赔本。

“我在这里销售蔬菜六年了，从没见过大葱的价格这么高。”在早春园市场经营蔬菜生意的王先生说，从去年7月份开始，大葱就出现了涨价的苗头，当时市场零售价每斤在3元左右，如今都到了6元。

“2010年时大葱价格稍微高点，批发价在3元左右，往年大葱虽然也涨价，但没像今年持续这么长时间，而且价格这么高。”南下河市场上的商贩刘师傅告诉记者，再等三四个月，新葱就要上市了，到时价格可能有所回落。

“年前我批发了1000斤大葱，现在还有300多斤。”刘师傅告诉记者，大葱在储存过程中重量会减少，“减少的重量也是按照大葱价值折算的，所以即使把剩下的大葱卖掉，也几乎赚不到钱。”

在孙家大集上，一名来自寒亭的商贩告诉记者，他销售的大葱价格每斤在4元至6.5元之间，销售量比较少，很多顾客问问价格后便离开了，即使购买也不会很多。以前一天能卖一百多斤，现在每天能卖30斤。

葱农

种了6.6亩大葱 去掉本钱赚6万

昌邑市围子街道宋庄社区葛家村几乎家家种葱，去年冬天以来，葱价持续走高，乐坏了不少村民。黄其镇弟兄三人都种葱，在葛家村村头，黄其镇还设了一处地磅，附近的葱农卖葱时，都要经这里过磅，这一项业务每年能给他带来万元左右的收入。

“去年大葱长势不错，尤其是年前收购价在一斤2元左右，我家的已经卖得差不多了，特意留了一些分给亲戚。”黄其镇告诉记者，22日上午，他带着一大捆葱送给了亲家，“过去葱姜蒜都太家常了，哪好意思带着走亲戚，今年葱价这么高，给亲朋好友送点葱，也不觉得拿不出手了。”

“我们这里种的是麦茬葱，每年麦收之后，在小麦地里撒种，接下来就是悉心照管了。”黄其镇指着院子里的家伙事儿告诉记者，“一亩地的葱种、机械、人工、肥料加起来，成本大约需要4000元。大体一算，自家种的6.6亩大葱，去掉本钱净赚6万元。”

目前，市场上销售的大葱大多是去年秋冬季节产出的，而当时的价格就已经高出往年同期。为此，不少菜农感到可能还有涨价空间，于是将大葱囤起来，等待更高价格。高密市密水街道北王柱村的村民孙先生说：“去年冬季大葱收购价格2元一斤，当时价格正处于上涨态势，所以我卖了一万斤，存放了两万多斤，没想到之后价格一直不错。”

分析

产量下滑等原因 致“向钱葱”来袭

采访中，多名商贩、种植户表示，大葱价格一路看涨，主要原因是种植面积和产量出现了下滑。

昌邑市围子街道大葱种植户马爱民告诉记者，2012年大葱的价格比较不错，因此在2013年一些人开始种植大葱，原来种大葱的农户也扩大了种植面积，导致价格出现下降。到了2014年，大葱价格下降幅度更大，甚至有的葱农直接将大葱倒在地里。“当时我种植大葱，也赔了不少钱。”马爱民说，在此情况下，不少人放弃种植或者减少面积。

除此之外，马爱民表示，去年葱苗生长期期间，北方一些大葱主产地出现了葱苗难求的情况。“大葱主产地河北、东北等地相继出现葱苗难求情况，去年很多地方葱苗出苗率低，直接影响了大葱的种植面积，导致目前葱价居高不下。”马爱民说。

寿光市农产品物流园的工作人员表示，去年冬天出现的寒潮和雾霾天气也让大葱的行情一路看涨。“受寒潮影响，南方产的大葱受冻，运往北方的大葱数量减少，再加上运输成本提高，自然导致运到北方市场上的葱价比较高。另外，一些北方产的大葱直接冻在了地里。”该工作人员说。

不过，业内人士表示，新葱即将上市，葱价到时会有所下降。