罗汉豆15元/斤,五花肉20元/斤,仔排32元/斤,雷笋32元/斤……受寒潮及冰雪影响,近日甬城各大菜市场的菜价提前跨入春节涨价模式,个别蔬菜价格涨得有点过高。
“气温降到历年冰点,菜价全面走高,雷笋的价格与寒潮之前涨了10元/斤,罗汉豆今天比昨天上涨了3元/斤,白菜涨了5元/斤!”昨天,正在曙光菜市场买菜的张大姐说,春节尚未到,菜价已高位运行。
市场 供应充足但价格涨不少
“这雷笋好新鲜,多少钱一斤?”昨天下午3点,一市民在张斌桥看中了一蔬菜经营户摊位上新鲜的商品。“32元/斤,刚挖出来的,新鲜得很!”经营户热情地推销商品。“新鲜是新鲜,可这也太贵了吧?”这市民考虑了一会后最终没买。“寒潮之前的确只有16元/斤,现在也有人卖26元/斤的,可我们的货特别新鲜,进货也高啊!”经营户说自己的难处,“冰天雪地的,进货价格都涨了嘛!”
“昨天这六到七两重的红膏蟹我们卖140元/斤,今天涨到160元/斤。而毛蟹受天气冷、供应少、消费多影响,价格也上涨了20%以上了。为什么涨得这么快?因为白蟹一桌也就用两三个,可毛蟹一买都是一桌,十个八个消费的嘛!”记者走访发现,海鲜水产价格也提前一周进入了节日模式。
“雷笋今天批发价都25元了,明天菜场零售价肯定还要涨!”来自宁波市蔬菜批发市场交易现场反馈的消息称,蔬菜总体供应量充足,日销售量2500吨到2600吨,平均价1.9元/公斤,但一些海南、广东等外地来的蔬菜价格高位运行,像罗汉豆、大白菜等。
原因 春节加下雪后大降温
“买这么多菜干嘛?担心冷空气再来囤货?”在不少菜市场,记者看到大包小包买菜的市民。“不是担心冷空气再囤货,是因为天气太冷,买菜的人换了,之前是老爷子,现在天太冷,不让老爷子出门了!”记者发现,不少家庭的子女替代了之前天天上街买菜的老父母,主动上街做“马大嫂”。“像这样极冷的天气,老人出门万一出点啥事,就麻烦大了!”一买菜子女表示,由于仍在上班模式,所以来了就多买一些回家。
“小区门口的个体蔬菜店老板回家过春节了,市场竞争也少了点。”有市民表示,菜价上涨原因多种。不过,记者发现,由于菜价高位运行,不少菜农自己进城卖菜了。在江东菜市场或水果销售点,用大卡车卖菜的也时有发现。“宁海的青菜,3元/斤,白萝卜2元/斤。”记者在江东某小区的门口,发现一大卡车蔬菜半个多小时就销售了一大半。
“菜价基本上都在涨,少的涨0.5元到1元,多的就几元十几元地涨。”菜市场的经营户表示。
“菜价每年节前都会涨,但今年因下雪后大降温,菜价涨价提前了一周,后期估计还会涨,但不可能涨得太离谱,毕竟民生性普通菜品供应还是丰富的。”一业内人士分析认为,市民也可以提前购买一些耐储存的菜。
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